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    Hirosaki « Niji no Mart » remporte le prix du ministre de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche, une première dans la préfecture d'Aomori depuis 30 ans

    Hirosaki « Niji no Mart » remporte le prix du ministre de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche, une première dans la préfecture d'Aomori depuis 30 ans

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    Le 28 février, le marché de Hirosaki « Niji no Mart » a été sélectionné pour le « Prix du Ministre de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche » lors des « 33e Prix pour l'excellente gestion des magasins de détail de produits alimentaires, etc. ».

    L'Organisation de promotion de la rationalisation de la distribution alimentaire, une association d'intérêt public, mène ce projet depuis 1977 en ciblant des groupes tels que les magasins de détail et les quartiers commerçants du pays. C'est la première fois que la ville de Hirosaki reçoit ce prix, et la première dans la préfecture d'Aomori depuis environ 30 ans.

    Niji no Mart est un marché alimentaire général en activité depuis 1956 (Showa 31) et compte actuellement 23 magasins vendant des produits frais, des accompagnements, du pain, des fleurs et bien plus encore. Il est populaire comme cuisine des locaux et son emplacement en face de la gare de Hirosaki l'a aidé à attirer les touristes.

    Cette année, des candidatures ont été reçues d'environ 70 entreprises et organisations de tout le pays, et les trois meilleures organisations ont été sélectionnées pour le prix du ministre de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche. « Niji no Mart » a été salué pour sa base solide de coopération sur l'ensemble du marché, sa clientèle croissante de personnes dans la vingtaine et la trentaine, son environnement de vie séparé avec des installations commerciales à grande échelle à proximité et sa collaboration avec les institutions publiques. Ta.

    Daitoyo Hamada d'Ikiki Ichiba, qui exploite Niji no Mart, a déclaré : « Je suis heureux que nos nouvelles initiatives, telles que les ventes en face à face et les ouvertures de magasins stimulantes, que nous menons depuis longtemps, aient été bien reçu.Nous sommes reconnaissants envers les clients locaux qui visitent régulièrement Niji no Mart et Niji no Mart. Merci à toutes les personnes impliquées", dit-il avec un sourire.

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