Le "Aomori Coffee Festival 2023" se tiendra les 21 et 22 octobre au Wa Rasse West Plaza "Aomori Ekimae Beach".

Cette année marque la huitième édition de cet événement, qui a débuté en 2016 dans le but de devenir le premier consommateur de café au Japon. L'année dernière, 15 000 personnes l'ont visité.

Koichi Nakamura, président du comité exécutif, a déclaré : « Cette année, un nombre record de 90 magasins ouvriront à l'intérieur et à l'extérieur de la préfecture d'Aomori. Il y a environ deux fois plus de magasins ouverts que l'année dernière, et ce sera la première fois que L'événement se déroulera sans restrictions après le coronavirus. Nous allons essayer beaucoup de nouvelles choses.

Comme il y a chaque année de longues files d’attente dans les restaurants populaires, le FastPass sera introduit cette année. Le prix de vente est de 10 000 yens. Valable une journée seulement, vous pouvez d'abord commander du café dans tous les magasins. "L'idée était d'avoir des membres d'équipage qui se porteraient volontaires pour nous aider, mais nous avons décidé de le vendre", a déclaré Nakamura.

Étant donné que certaines personnes font la queue uniquement pour acheter des grains de café, un magasin de grains de café sélectionné ouvrira également ses portes. Le service « Réutilisable Cup », qui a débuté l'année dernière, est vendu sur la base d'une caution : les clients déposent 1 000 yens et récupèrent l'argent lorsqu'ils rendent la tasse. Comme une grande quantité de marc de café sera produite, ils installeront cette année un « lombricompost » et le fourniront comme engrais aux agriculteurs biologiques d'Aomori.

Un talk-show intitulé « ACF RADIO » sera diffusé sur place. Senzo Narita, propriétaire de Hirosaki Coffee School, Koshi Kimura du café torréfié maison COFFEE COLORS, Ken Imai du Café des Gitane et d'autres seront présents, ainsi que DJ time. Nous annoncerons également les gagnants de la loterie.

De plus, le 21, il y aura un « Coffee & Talk Show » avec Yoshikuni Tachikawa de « Raw Sugar Roast » (Tokyo), vainqueur du « Japan AeroPress Championship 2022 » et « NOZY COFFEE » (Tokyo), finaliste. de la "Japan Brewers Cup 2023", avec Sakura Yamamoto en invitée (frais de participation = 1 000 yens, café inclus = 4 000 yens). Le 22, un atelier latte art (frais de participation = 1 000 yens) sera animé par trois baristas ayant participé au concours mondial latte art. Les deux nécessitent des réservations à l’avance.

L'événement a lieu de 10h00 à 16h00. ENTRÉE LIBRE.