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    Hirosaki's Cheese Specialty Store ouvre ses portes à Fuji Rock L'ancien propriétaire d'un bandman réalise son rêve

    Hirosaki's Cheese Specialty Store ouvre ses portes à Fuji Rock L'ancien propriétaire d'un bandman réalise son rêve

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    Le magasin spécialisé dans le fromage d'Hirosaki "SHE/SHOCK/CHEESE" ouvrira un magasin lors de l'événement musical en plein air "FUJI ROCK FESTIVAL '23" du 28 au 30 juillet.

    Cette boutique vend des fromages du monde entier sélectionnés par Takashi Aizawa, l'ancien propriétaire de Bandman. Fondée en 2016 (Heisei 28), elle a actuellement un atelier dans le "Nakasan Hirosaki store" comme base, et est ouverte aux événements. Concernant l'ouverture d'un magasin au Fuji Rock Festival, M. Aizawa a dit avec un sourire : « Quand j'étais dans un groupe, c'était l'un de mes rêves de jouer au Fuji Rock. En tant que fromagerie, mon rêve est devenu réalité.

    Selon M. Aizawa, qui est né à Kuroishi, il a déménagé à Tokyo après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires pour aller à l'université et a commencé les activités du groupe en 2006. En 2009 (Heisei 21), le groupe de rock "Te Atomaro" a été formé, et en 2012 (Heisei 24), le groupe s'est dissous après avoir joué au "Shibuya CLUB QUATTRO". Aizawa a déclaré: `` Parce que j'avais pour objectif d'obtenir des résultats à l'âge de 25 ans, j'ai pris une pause dans les activités musicales pendant un certain temps.

    J'étais responsable du rayon des produits laitiers au magasin principal de Kinokuniya. Il est retourné dans sa ville natale d'Aomori en 2015, avec un palmarès de ventes triplées. "J'aime ma ville natale et je voulais retourner à Aomori un jour, et j'ai trouvé utile de me lancer des défis à Aomori, où le fromage ne s'est pas encore répandu", déclare Aizawa.

    "A Aomori, nous avons déployé beaucoup d'efforts pour ouvrir des magasins lors d'événements. Afin d'augmenter la demande de fromage, nous avons estimé qu'il était nécessaire que de nombreuses personnes l'essayent d'abord, nous avons donc travaillé activement pour créer un lieu où les gens pourraient apprendre à connaître le fromage et cela a le sens d'être surpris par la délice du fromage.

    L'ouverture d'un magasin à Fuji Rock a un processus de sélection, et dans l'interview, il a dit qu'il avait exprimé sa passion pour la musique et le fromage. Aizawa a déclaré: `` Le moment où j'ai été accepté était comme un rêve.

    Pendant la période d'exposition, nous ouvrirons une boutique au lieu "YELLOW CLIFF". Assortiment de fromages naturels "Assortiment de fromages naturels que vous voulez manger au Fuji Rock" (2 000 yens) sera vendu.

    M. Aizawa a déclaré : « Le jour de l'événement, je demanderai à l'équipe fondatrice et à mes anciens amis musiciens de se préparer pour l'événement. Je veux profiter de la scène de mes rêves pour que les gens puissent manger du fromage en toute décontraction dans un lieu avec de la musique. " enthousiaste.

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