L'étage alimentaire du grand magasin Sakurano Hirosaki (Hirosaki City Jotokita, TEL 0172-26-1120 ) sera rouvert le 2 mars.

En 1993 (Heisei 5), le prédécesseur "Hirosaki Vivre" a ouvert ses portes en tant que grand magasin de banlieue. Lors du renouvellement, l'étage alimentaire du 1er étage sera entièrement rénové, le sol et les murs seront remplacés, et les équipements de réfrigération et de congélation seront non compatibles Fréon. 6 magasins spécialisés et 4 corners spécialisés seront nouvellement créés. C'est la première fois que le magasin est entièrement rénové.

Le magasin spécialisé dans le curry "Let's Go Curry" (Hokkaido) ouvrira pour la première fois à Honshu sur le site du "Fujiya Sakurano Department Store Hirosaki Store" qui a fermé en janvier de cette année. Il existe plus de 10 types de curry avec 20 niveaux de piquant parmi lesquels choisir. Des plats à emporter et à manger sont disponibles. Environ 40 places seront préparées, dont des loges et des contre-places.

"Bibai Yakitori Delicatessen Flame", qui est adjacent à "Let's Go Curry", est un magasin spécialisé à emporter qui vend des yakitori et des zangi salés. Les deux sont exploités par "Shinwa Holdings".

La boulangerie "Little Princess" a deux magasins à Aomori, et Hirosaki est le premier magasin à ouvrir. Les produits populaires incluent le «pain aux pommes de luxe lourd» et le «pain au beurre de carpis salé» préparés en pétrissant 5 à 6 pommes de la préfecture d'Aomori en un seul pain et en faisant de la pâte avec du jus de pomme.

L'épicerie spécialisée "Kitano Ace" (préfecture de Hyogo) est le deuxième magasin de la préfecture d'Aomori à ouvrir. En plus de développer la marque privée "Kitano Selection", nous allons nous concentrer sur la gamme dashi. Un coin de vente de curry de cornue "curry bookshelf" à l'image d'une bibliothèque sera mis en place.

"Meat Takumi Suzukichi" (préfecture de Chiba) ouvre dans le coin de la viande. Une boucherie qui vend de la viande, des produits transformés et des produits d'épicerie fine tels que le bœuf noir japonais de la préfecture de Yamagata et "Hirata Farm Jinhua Pig".Avec "Senrei Sushi" (préfecture de Chiba), tous les aliments frais sont devenus des magasins spécialisés.

Dans le célèbre rayon confiserie, la marque de confiserie occidentale "Yockmock" (Tokyo) ouvrira pour la première fois à Aomori, ainsi qu'un corner vendant de la soupe glacée de "Soup Stock Tokyo" (Tokyo), et des ingrédients préfectoraux tels que charcuterie et ekiben. Le coin "plat d'accompagnement Tsugaru" sera nouvellement créé.

Kenichi Murai, directeur général adjoint du grand magasin Sakurano Hirosaki Store et du magasin de promotion des ventes, a déclaré : « Le but de cette nouvelle ouverture est d'être plus spécialisé. En offrant une haute qualité et en développant une gamme que les autres magasins n'ont pas », a déclaré Tsugaru I. Je veux être la meilleure galerie gastronomique du Japon."

Le 17 mars, la salle de restauration "Asunaro Lounge" ouvrira sur le site d'un grand aquarium, et trois locataires de restauration ouvriront.