"100% pommes au miel" tweeté par un pomiculteur vivant à Aomori est actuellement un sujet brûlant sur Internet.

Le début du sujet était un tweet posté par le compte Twitter "Barter" le 16 novembre. Quand j'ai posté une pomme remplie de miel récoltée le même jour que "Je suis pomiculteur, mais je n'ai jamais vu cette pomme 100% miel" (sic), plus de 110 000 retweets à 21h00 le 17 novembre ., Environ 700 000 likes ont été reçus.

La maison des parents de "Barter" à Kuroishi gère une ferme de pommes. Il se souvient avoir été surpris car les pommes étaient transparentes au soleil au moment de la récolte. Selon "Barter", la variété de pomme est Fuji, et quand j'ai mangé la pomme, elle avait le goût d'une fine pomme bouillie et n'était pas délicieuse. "Les variétés personnellement recommandées sont Fuji et Gunma Meigetsu."

De nombreux commentaires ont été reçus sur le tweet, certains d'outre-mer. «Je suis curieux de savoir à quoi ça ressemble», «le miel est dense», «J'ai entendu dire que les pommes avec du miel sont sucrées, pas du miel», (sic). Il y a eu quelques plaisanteries sur l'impact de l'apparence et la situation du nouveau coronavirus.

"Bartey" a déclaré: "J'utilisais Twitter pour des prix tels que le saké, et je n'avais jamais imaginé que cela se répandrait autant. Quand j'en ai parlé à ma famille, c'était une étrange tension de joie et de surprise. A partir de maintenant, les pommes C'est la saison, donc je veux que vous mangiez beaucoup de produits Aomori. "

Un chercheur principal de l'Institut de recherche Apple du Centre de technologie industrielle de la préfecture d'Aomori (ville de Kuroishi, préfecture d'Aomori) a déclaré: "Il n'est pas possible de juger à partir des photos seules du type d'influence que les pommes sur le sujet sont nées., Excès de bore , manifestation de symptômes viraux, etc., et il peut avoir affecté une seule ou une combinaison. "

En ce qui concerne le miel, "il y a" maladie du miel ", mais ce n'est pas une maladie de la pomme, qui est un terme général pour un état dans lequel le miel est excessivement contenu. Parmi les quatre types de composants de sucre, le sorbitol est absorbé dans les cellules. Il est dans un état où il s'accumule dans l'espace intercellulaire avec l'eau. L'accumulation d'eau rend la chair transparente. Il existe encore de nombreux mystères sur le mécanisme détaillé des pommes », a déclaré le chercheur.

"" Miel "est" miel "récolté par les insectes, et" miel "de pommes est écrit comme" noyau d'eau ", ce qui n'est pas préférable du point de vue du stockage. Il est écrit comme" miel "car il est généralement imprégné. revues, il y a beaucoup de savants qui écrivent différemment dans "miel". "