Le magasin spécialisé de smoothie "Stay Juicy Hatakeno Yukko" a ouvert le 2 octobre le long de la route nationale 339 à Aomori et Fujisaki.

Il s'agit du deuxième magasin de "Stay Juicy" (Shinakawamachi, Hirosaki City), spécialisé dans les smoothies sans sucre. Nous avons ouvert un magasin dans les ruines du restaurant de la station thermale "Hatakeno Yukko".

Le propriétaire, Satoko Maeda, est l'un des premiers membres du personnel du "Starbucks Coffee Hirosaki Koenmae" (Kamishiroganecho). Le marathon est son passe-temps dans sa vie privée et il a participé à des compétitions à l'étranger. On dit qu'il buvait souvent des smoothies même lorsqu'il était en expédition pour gérer sa condition physique. Maeda se souvient: "Je ne fais que boire à ce moment-là. Il n'y avait pas de magasin spécialisé à Hirosaki, alors j'espérais que quelqu'un en ouvrirait un."

Le tournant est venu dans la propriété du magasin Hirosaki, qui a été présenté par une connaissance liée au marathon au début de l'été dernier. Puisqu'il s'agissait d'un immeuble que j'avais vécu et utilisé à proximité, j'ai pensé à un magasin spécialisé en smoothies avec un locataire vacant. «C'était une décision importante», dit Maeda.

Le magasin Hatakeno Yukko envisageait d'ouvrir un deuxième magasin, mais a décidé parce qu'il disposait d'un parking et convenait aux ventes à emporter le long de la route nationale. Le magasin est de 16 tsubo. L'intérieur de la salle à manger a été rénové sur le thème de la station balnéaire asiatique. 7 places au comptoir, 8 places légèrement surélevées. Vous pouvez également entrer depuis Hatakeno Yukko.

Tous les smoothies sont de 350 ml. La gamme comprend du lait de soja à la fraise (650 yens), des baies de yogourt, de la mangue orange (600 yens ou plus) et du «lait de banane Kokuuma» (500 yens), qui était limité à l'événement au magasin Hirosaki, comme menu régulier. «Je veux que vous en sachiez plus sur la saveur délicieuse de la douceur des ingrédients», dit Maeda. Il existe des menus tels que le riz au curry et le loco moco (900 yens ou plus) et des menus limités, et le bol d'açai standard (850 yens), également populaire comme petit-déjeuner et dessert, est également disponible.

M. Maeda a déclaré: "Notre magasin vise à être une boisson qui vous permet d'incorporer des smoothies dans votre vie avec le concept de" le corps est fait de ce que vous mangez. "Ce serait génial s'il y avait plus de coureurs qui courent dans les environs. champs de pommes. "

Les heures d'ouverture sont de 9h00 à 17h00.