Le complexe commercial "Lunes Ali" de Hirosaki (Dotemachi, ville de Hirosaki) a ouvert ses portes le 18 avril.

L'établissement a été renommé de «Lunes Avenue» à «Lunes Ali» le 26 décembre de l'année dernière. Les locataires seront 8 restaurants au 1er étage et l'hôtel capsule "KAFUU STYLE" (TEL 0172-26-8483) au 2ème étage.

Kafu Style ouvre le 10 mars. Ouvert depuis Okinawa, le nombre de chambres d'hôtes est de 26 pour les hommes et 20 pour les femmes. Nous préparerons un étage réservé aux femmes et viserons les utilisatrices.

«Mendokoro Hinatan» et le restaurant créatif de langue de bœuf «HINATAN», qui a ouvert le 12 avril, se caractérisent par des goûts niigata tels que «Agodashi» de Sado et Sasakawa Nagashio. Chiho Kusuda, le propriétaire des deux restaurants, est originaire de Niigata et déclare: "Je voudrais développer des produits collaboratifs en profitant de la cuisine créative de la langue de bœuf bouillante et bouillante et des caractéristiques d'un magasin de nouilles différent des ramen."

"Tsugaruji Izakaya Adohadari" (TEL 0172-40-2208), qui a été le dernier à ouvrir dans l'établissement, a été ouvert à Sumiyoshi-cho mais fermé en 2014. Ce sera la première entreprise à rouvrir depuis environ 4 ans. Vous pouvez écouter de la musique Tsugaru shamisen en direct dans le magasin tout en mangeant la cuisine locale de Tsugaru.

Miyuki Tanabe, le propriétaire et joueur de Tsugaru shamisen, a déclaré: "Le magasin a été temporairement fermé en raison de la mort de mon père, mais j'ai finalement pu le faire revivre. C'est toujours le point de départ. Je veux quitter le magasin comme le deuxième génération."