"Hirosaki Baru-gai" aura lieu le 5 juillet dans la ville d'Hirosaki centrée sur Kajimachi. C'est la 7e fois, et 81 magasins ont participé. Un magasin dans la région de Nishihiro sera également ajouté pour la première fois.

Hirosaki Baru-gai est un événement pour manger et boire où vous pouvez acheter 5 billets et déguster des pinchos (collations) et des boissons préparées par chaque magasin participant avec 1 billet. Takashi Yamazaki, le propriétaire et chef du restaurant Yamazaki, le secrétariat du comité exécutif de la rue Hirosaki Baru, a prévu de "rendre la ville un peu plus énergique" dans une humeur décroissante après le tremblement de terre du Grand Est du Japon. "Au début du lancement, il y avait beaucoup de gens qui ne connaissaient même pas le mot" bar "et peu de supporters. Tous tâtonnaient et chacun des magasins coopérants est allé le demander", se souvient-il. De nos jours, il y a des participants non seulement de la ville mais aussi de l'extérieur de la ville, et on dit que le nombre d'échanges entre participants inconnus est en augmentation.

«Le but de profiter de la rue Baru est d'acheter des billets tôt», dit Yamazaki. En regardant le "Hirobaru MAP" que vous pouvez obtenir lorsque vous achetez un billet, vous pouvez également imaginer comment faire le tour du magasin et donner des conseils sur la façon de profiter de la rue Baru. En tant que projet spécial, nous prévoyons une visite pour trouver un magasin célèbre à Hirosaki avec le groupe de bénévoles touristiques "Backstreet Detectives" avant l'événement.

Les billets sont vendus à l'avance pour 3 500 yens. Vendu dans les magasins participants de Hirosaki Bar Street, au centre d'information touristique de la ville, à l'hôtel New Castle et au Best Western Hotel New City Hirosaki. Les billets peuvent également être utilisés pour payer les tarifs de taxi. Les billets qui ne peuvent pas être utilisés le jour même peuvent être utilisés dans le cadre du paiement dans les magasins partenaires entre le 6 et le 10 juillet.

Pour toute demande, veuillez contacter le secrétariat du comité exécutif (Restaurant Yamazaki = TEL 0172-38-5515).