Le 7 janvier, le «Tournoi de moutons du Nouvel An de la pomme de la préfecture d'Aomori» a eu lieu dans les districts d'Hirosaki et d'Ishikawa. Organisé par l'Association Aomori Apple.

Le tournoi pour apprendre les techniques de taille des pommes. Dans le prolongement de l'année dernière, l'événement de cette année s'est tenu dans une plantation de pommes de la même région, et environ 1 300 pomiculteurs de l'intérieur et de l'extérieur de la préfecture se sont réunis. On dit que certaines personnes ont visité de Yamagata au loin.

La taille des pommes ayant lieu de janvier à mars, c'est aussi le début de l'année pour les pomiculteurs. On dit qu'il affecte le rendement et la qualité des pommes jusqu'à 70%, ce qui est le travail le plus important.

Sur le site, huit instructeurs ont expliqué la technique de taille lors de la coupe des branches. Les agriculteurs réunis regardaient les actions du conférencier avec un regard sérieux.

L'un des pomiculteurs qui ont participé a déclaré: "La hauteur à laquelle le travail est facile et l'endroit où les fruits peuvent être produits sont déterminés par la taille, mais l'autre partie est une chose vivante. Cela ne se passe pas comme prévu."

Hisataka Yonezawa, qui a servi comme conférencier, a appris les techniques de taille pendant plus de 10 ans sous le parent de la race "Fuji", Masami Saito. M. Yonezawa dit: "Si vous regardez les branches, vous pouvez voir toute la taille avant l'année dernière. Il peut y avoir une croissance inattendue en fonction de la météo, mais c'est la taille pour faire pousser des pommes comme prévu."

Un autre pomiculteur a souri: "On dit qu'il faudra trois ans pour préparer la croissance, et c'est la deuxième année pour voir la taille dans la région. J'ai hâte de voir comment les instructeurs principaux tailleront l'année prochaine." .