"Curry Festival 2014" aura lieu pour la première fois le 28 septembre, devant l'entrée principale du grand magasin Hirosaki Nakasan (Dotemachi, ville de Hirosaki). Parrainé par Hirosaki Junior Chamber.

Le festival se déroulera comme une aire de restauration pour le "Festival de la musique, de l'artisanat et de la gastronomie " qui se tiendra le même jour. "Il y avait un événement curry autour d'Hirosaki, mais c'était la première fois à Hirosaki", a déclaré Takahiro Kawashima de la même conférence. Nous avons prévu de transmettre le charme de Shirakami à partir du riz au curry en utilisant des ingrédients qui ont reçu les bénédictions du patrimoine naturel mondial des «montagnes Shirakami».

Le jour de l'événement, "Aigake Jindai Curry", qui a été exposé au Grand Prix B-1 de la ville de Semboku, dans la préfecture d'Akita, qui est adjacente aux montagnes Shirakami, ouvrira ses portes. Il y a 5 currys de la ville, tels que le Kakuni cuit pendant 6 heures et la soupe au curry cuit pendant 10 heures, et le curry fait à l'hôtel qui combine le bouillon de crevettes et la sauce américaine. Des garnitures de légumes peuvent également être ajoutées. M. Kawashima dit: "Tous les légumes et le riz ont été récoltés autour des montagnes Shirakami."

Sur le stand de vente de produits, en plus de vendre du curry de cornue comme le "curry de pomme", le "Yokosuka Navy Curry with Hirosaki Apple", qui a commencé à vendre en avril de cette année en collaboration avec la Chambre de commerce de Yokosuka, apparaîtra également.

Le temps de maintien est de 10h00 à 15h30. Limité à 300 repas dans chaque magasin, billet le jour même = 1000 yens, vente anticipée = 900 yens. Le jour de l'événement, du riz sera servi en échange d'un billet, et vous pourrez choisir parmi trois types de curry. Les billets à l'avance seront traités par le secrétariat de la conférence (TEL 0172-34-4458).