Le 16 novembre, l'Art Hotel Hirosaki City (Omachi, Hirosaki City) organisera une conférence "B-class gourmet area Dantotsu No. 1 power brand strategy" pour commémorer le 30e anniversaire du Hirosaki Chamber of Commerce and Industry Youth Club.

Le jour de l'événement, nous inviterons M. Ichiro Wang, le président de "Lucky Pierrot", une boutique de hamburgers à Hakodate, Hokkaido, comme conférencier.

Fondé en 1987 (Showa 62), Lucky Pierrot compte actuellement 17 magasins à Hakodate, et bien qu'il s'agisse d'un style de gestion de chaîne de magasins, chaque magasin a son propre thème et des menus originaux, non seulement de la région mais aussi de l'extérieur de la région. On dit qu'il y a aussi des visiteurs.

Selon M. Seiei Shimakawa, le président du club des jeunes, il a choisi d'apprendre l'attitude de M. Wang, qui est particulier sur la production locale pour la consommation locale et développe des affaires étroitement liées à la région, plutôt que de s'étendre à Tokyo ou de se diversifier. la gestion.

Le temps de maintien est de 16h00 à 17h50. L'entrée est de 1000 yens. Les billets sont vendus au Secrétariat du Département de la jeunesse (Kamisakicho, TEL 0172-33-4111).