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    Aomori / Kashiwagi Agricultural High School et Lawson collaborent pour vendre du pain sucré à partir de pêches produites localement

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    Aomori Prefectural Kashiwagi Agricultural High School (Arata, Hirakawa City) et Lawson (Shinagawa-ku, Tokyo) ont développé conjointement de nouveaux produits "Hakuno Momo Color Coppe Bread" et "Kashiwa Nomomoto Apple Crepe" Le 30 octobre, les ventes ont commencé dans 255 magasins Lawson en Préfecture d'Aomori.

    Il s'agit du 5ème projet de collaboration. Sept étudiants de deuxième année du département des sciences de la vie de l'école ont proposé des idées et les ont développées conjointement avec Kudo Pan (ville d'Aomori). La représentante étudiante Shuta Tonosaki a déclaré: "J'ai pensé à faire du pain qui pourrait promouvoir autant que possible la" pêche Tsugaru "d'Hirakawa."

    On dit que "Kashiwano Thigh Color Koppe Bread" était particulier sur la couleur. Au début du développement, c'était un koppe-pan normal, mais les élèves ont suggéré que le koppe-pan lui-même pourrait être rendu rose. Hideki Etsuna de Kudo Bread révèle: "Nous avons pétri la saveur de la pêche dans la pâte et l'avons cuite lentement à basse température."

    «La crêpe aux pommes Kashiwano Momoto» est particulière sur la texture des pommes et «reste croustillante», dit Tonosaki. La confiture et la crème à base de pêches de la préfecture d'Aomori sont enveloppées dans de la pâte à crêpe.

    Au festival de l'école qui s'est tenu le 28, "Kashiwano Momoiro Koppepan" a été vendu à l'avance, et les 200 pièces préparées ont été vendues en une heure. M. Tonosaki sourit: "À partir de juillet, j'ai participé à ce projet presque tous les jours pendant les vacances d'été. J'espère que vous pourrez manger en pensant à ce que nous avons fait."

    Le prix est "Kashiwano Momo Color Koppe Bread" = 130 yens, "Kashiwano Momomoto Apple Crepe" = 276 yens.

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