La confiserie chocolatée "Tsugaru Kao" proposée à la confiserie occidentale "Angelique" à Aomori est devenue un sujet brûlant sur Internet.

Le magasin dispose de 3 magasins dans la préfecture d'Aomori et propose des pâtisseries et des macarons. "Tsugaru Kaoru Europe" est un chocolat avec un motif d'enrobage Tsugaru sur la surface d'une pâte à biscuits à base de beurre de cacao, et a commencé à vendre dans le même magasin en 2008.

Le début du sujet était qu'une femme vivant à Tokyo a déclaré sur Twitter: "C'est tellement beau que ça ne s'arrête pas comme de la magie noire, et c'est délicieux (sic)." C'est devenu un sujet brûlant avec plus de 5 000 retweets et plus de 9 000 likes. La femme a commenté: "J'ai commencé à le demander parce que je l'ai reçu d'un parent d'Aomori. Je suis contente que ce soit devenu un sujet brûlant parce que c'est mon produit préféré."

Selon Yasuhiko Ichido, le représentant du magasin, "j'ai remarqué le tweet hier. C'était étrange qu'il y ait eu de nombreuses commandes de clients en dehors de la préfecture il y a environ trois jours." «Dans le passé, il était présenté dans des magazines de voyage et le nombre de commandes augmentait, mais c'est peut-être la première fois qu'il est devenu un sujet brûlant sur Internet», a-t-il déclaré.

"Tsugaru Kaoru Europe" a été développé par M. Ichinohe, qui se demandait s'il pouvait faire un nouveau souvenir à Aomori, en disant: "Ce serait intéressant d'avoir une laque Tsugaru comestible." "Il a fallu six mois pour le développer, et j'étais particulièrement attentif à la couleur. J'ai rendu le paquet noir pour le faire paraître rouge. J'ai également joint un manuel d'instructions pour permettre aux gens à l'intérieur et à l'extérieur de la préfecture d'en savoir plus sur Tsugaru Nuri."

Environ 10 ans se sont écoulés depuis sa sortie, et la méthode de fabrication et la conception n'ont pas changé depuis. Le produit sœur "Tsugaru Opera", qui utilise la même méthode de fabrication, est également populaire. "Les produits de la vitrine changent rapidement, mais le Tsugaru Opera est vendu dans la vitrine depuis plus de cinq ans", explique Ichinohe. «Le produit que j'ai commencé à vouloir être un sujet et une histoire. C'était exactement ce que je visais», sourit-il.

Le prix est de 1800 yens (10 pièces, taxes non comprises). Il est essentiellement vendu dans les magasins, mais il peut également être expédié. Cependant, les commandes ne peuvent être acceptées que par téléphone (TEL 0172-35-9894).