Cela fait un mois que le restaurant réservé de Hirosaki "Cafe & Bar Churros" (Kamikawarakecho, Hirosaki City, TEL 0172-88-5818) a été renouvelé.

Le magasin est ouvert depuis mai 2016 dans l'espace de location "Space Denega". En réponse aux réservations de 8 personnes, une salle de fête d'environ 11 tsubo a été agrandie et renouvelée le 1er avril dans un contexte de demande de mariages et de fêtes privées.

La raison en était que le magasin de mode "Slow Pork", qui était ouvert à Space Denega, a déménagé en janvier de cette année. Hiroki Sano, un membre du personnel de "Tugboat" (Araya, Hirakawa City), la société d'exploitation de "Churros", a déclaré: "Puisque la propriété voisine était vacante, nous avons enlevé le mur et en avons fait le même plancher de vente."

En raison de l'expansion, le nombre maximum d'utilisateurs est passé de 30 à 60. «Nous développons également une activité de mariage, ce qui conduira à des services améliorés capables de répondre à la diversification des demandes de mariage et de réception», déclare Sano.

On dit que Space Denega organise actuellement plus de 50 mariages et réceptions par an sous diverses formes telles que la présence d'animaux de compagnie et des réceptions de mariage basées sur le concept de passe-temps. M. Sano dit: "J'ai de l'expérience en mariage dans un hôtel, et nous sommes maintenant en mesure de répondre autant que possible aux demandes."

Lors de la deuxième fête de la cérémonie de mariage tenue après l'agrandissement, il y avait une mariée et un marié assis au centre du magasin rénové en forme de L et appréciant de regarder autour de lui, utilisé comme salle d'attente pour la famille et utilisé comme salle de costumes. On dit qu'il y a eu des moments où cela s'est produit. Dans la salle de fête agrandie, en plus des cérémonies de mariage, il existe des cas où les entreprises organisent des réunions sociales après les réunions.

M. Sano dit: "Une utilisation amusante est la bienvenue. Je voudrais soutenir une utilisation telle que la visualisation publique des fêtes, y compris les associations de filles et les associations de mamans."

Le menu est "Plan de mariage" = 3 000 yens par personne (à volonté pendant 2 heures), "Plan spécial" = 4 000 yens par personne (avec boisson à volonté pendant 2 heures et 30 minutes). La nourriture et les services dépendent de votre budget.

Les heures d'ouverture sont de 18h00 à 22h00. Fermé le mardi.