"Le 2ème Aomori Connecting Native Seeds" aura lieu le 28 janvier au Centre Culturel Iwaki Asoberu (Yoshita, Hirosaki City) à Hirosaki.

Le groupe d'étude sur les cultures indigènes de la préfecture d'Aomori a débuté l'année dernière et il s'agit du deuxième événement. L'année dernière, le film "Recipe for Rebirth" a été projeté. Cette année, nous inviterons M. Isao Noguchi, qui est l'auteur de "Dangerous Seeds" et ne vend que des graines fixes qui peuvent être semées en interne, en tant qu'invité.

M. Noguchi donnera une conférence solo de quatre heures sur le thème de l'exploration des problèmes et des questions entourant les semences et les cultures et l'amélioration des activités locales à l'avenir. Selon le groupe d'étude, "l'espoir de M. Noguchi. Ce sera la première conférence à Aomori, donc je voulais qu'il parle dans un environnement à 100%."

M. Katsuyuki Shiratori, Représentant adjoint du groupe d'étude, a déclaré: "Dans la préfecture d'Aomori, certaines cultures indigènes telles que le soja vert et le nombre Shimizumori sont devenues connues sous le nom de marques, mais il existe de nombreuses cultures indigènes qui ne sont pas connues."

Les cultures indigènes sont des cultures telles que les céréales, les légumes et les arbres qui sont cultivées dans une certaine région depuis longtemps. M. Shiratori a déclaré: «Nous avons pu confirmer 17 espèces indigènes de nos activités l'an dernier seulement. Ce n'est qu'une question de temps avant qu'elles ne disparaissent en raison du vieillissement et du manque de successeurs. Mais tout d'abord, je veux que vous soyez intéressé autant que possible dans les cultures indigènes. "

Le même jour, un espace de restauration et un stand d'échange de semis seront installés à partir de 10 heures. Des restaurants qui sont principalement actifs à Hirosaki, comme «Ao time cafe», «meeting place indriya» et «bakery toitoi», ouvriront et proposeront de la nourriture et des boissons à partir de cultures indigènes. La réunion d'échange de semis doit rejoindre le groupe d'étude (cotisation annuelle = 2 000 yens).

La conférence débutera à 13h00. L'entrée est de 1000 yens (gratuit pour les membres du groupe d'étude).