"Apple Champion Decision Battle 2017" aura lieu le 9 décembre au Hirosaki Civic Cultural Exchange Hall au 4ème étage du complexe commercial Hirosaki "Hiroro" (Ekimae-cho, Hirosaki City).

Le tournoi où vous mangez et comparez des pommes et décidez du résultat en fonction du goût. A Aomori, le "Apple Fair" (sponsorisé par l'Aomori Apple Association), qui décide du classement en fonction de la couleur et de la forme des pommes, se tient depuis de nombreuses années, mais comme il n'y avait pas de compétition pour le goût, c'était principalement en les années 20 et 30. Planifié par de jeunes agriculteurs. C'est la cinquième fois cette année.

La seule pomme utilisée est la «San Fuji», qui est la principale variété. En ce qui concerne la méthode de jugement, en plus des juges invités, les visiteurs sélectionnés par tirage au sort seront également sur la scène en tant que juges, et les producteurs mangeront et compareront les pommes qui ont été servies sans le savoir, et n'en choisiront qu'une. Sur les cinq juges, celui qui a le plus de sélections l'emporte.

Parmi les 27 personnes qui participeront cette année, il y a Chiaki Kanno, le représentant de la préfecture d'Iwate Sud, qui défiera pour la troisième victoire consécutive du tournoi, et un agriculteur qui participera pour la première fois de la préfecture de Nagano. Pour la première fois dans ce tournoi, un quota d'élèves du secondaire a été mis en place et quatre groupes du lycée agricole local ont participé. Un groupe d'élèves du secondaire qui ont survécu peut accéder au tournoi principal.

Pendant l'événement, un coin dégustation de pommes sera mis en place pour tous les agriculteurs, et un coin de projection vidéo sera mis en place pour les agriculteurs eux-mêmes. Mme Sakamoto du comité exécutif sourit: "Je pense que les images élaborées peuvent montrer une nouvelle facette des agriculteurs." Sur le site, des tartes aux pommes seront présentées et une «loterie souvenir» sera organisée au cours de laquelle les participants gagneront des produits tels que des pommes transformées et des produits agricoles.

M. Sakamoto a déclaré: "Même si la variété est la même, le goût sera différent selon le producteur. Il est rare au Japon que plus de 30 agriculteurs puissent se rassembler, manger et comparer uniquement le San Fuji. Non seulement vous choisissez le vôtre. plat, mais vous interagissez aussi avec les jeunes agriculteurs. Je veux que vous l'appréciiez aussi. "

Le temps de maintien est de 12h30 à 16h00. entrée libre.