AOMORI
VOYAGE

Nous vous donnerons des informations spéciales sur AOMORI !
    Le pain Kudo d'Aomori est un projet de soutien à l'inscription au patrimoine mondial «Pain Dogu»

    Le pain Kudo d'Aomori est un projet de soutien à l'inscription au patrimoine mondial «Pain Dogu»

    Copier l'URL de l'article

    La boulangerie Aomori "Kudo Bread" (ville d'Aomori) effectuera la prévente "Doguu Bread" dans les principaux supermarchés et magasins de proximité de la préfecture le 20 mars.

    Ce produit sera publié en tant que projet de soutien pour l'enregistrement du site de Sannai-Maruyama en tant que site du patrimoine mondial. Deux types de "Dogu Anpan" et "Dogu Pancake" sont préparés, et l'emballage est basé sur l'image d'une figurine d'argile d'ombrage et d'une figurine d'argile en forme de plaque, respectivement.

    Selon Kazufumi Hirai de Kudo Bread, le projet a été réalisé à la demande du Bureau de promotion de l’enregistrement du patrimoine culturel mondial du Bureau de la préfecture d’Aomori. "J'ai entendu dire qu'Aomori possède de nombreux sites archéologiques de Jomon, mais je ne m'intéresse pas à eux, alors j'espère pouvoir aider à faire appel."

    La conception et le concept de l'emballage ont été supervisés par l'archéologue fabricant de bonbons Yamira. "Dogu Anpan" est fait en mettant des noix, qui auraient été mangées par le peuple Jomon, dans la pâte de haricots et en garnissant la surface de périlla. "Dogu Pancake" est fait en sandwich de la crème fouettée avec de la crème au chocolat contenant des biscuits au cacao pour créer une image de la strate.

    M. Hirai a souri: "Pendant le développement du produit, j'ai remarqué que" dogu "et le nom de notre société" kudo "sont similaires, et j'ai écrit" kudo pain nodogu pain "sur le produit avec l'intention de jeux de mots."

    Les deux prix sont de 130 yens.

    Articles connexes dans TSUGARU