AOMORI
VOYAGE

Nous vous donnerons des informations spéciales sur AOMORI !
    L'idole locale d'Aomori, "Ringo Musume", fabrique des boulettes de riz, et la troisième génération d'Okami, un restaurant japonais établi de longue date, enseigne

    L'idole locale d'Aomori, "Ringo Musume", fabrique des boulettes de riz, et la troisième génération d'Okami, un restaurant japonais établi de longue date, enseigne

    Copier l'URL de l'article

    Le 8 août à "Hirosaki Actors School" (Miyakawa, ville de Hirosaki), des idoles locales d'Aomori, Ringomusume, ont appris à faire des boulettes de riz.

    L'école d'acteurs d'Hirosaki, à laquelle appartiennent «Ringo Musume» et «Alps Otome», organise chaque année un camp d'entraînement au temple pour les élèves de l'école pendant les vacances d'été. Au camp d'entraînement, l'auto-restauration, le nettoyage et le zazen sont faits pour apprendre les «manières de vivre». Cette année, nous avons invité M. Toshi Kudo, la troisième génération de Yamatoya, comme conférencier à la "Yamatoya Onigiri Knotting Party" pour apprendre "Comment nouer des boules de riz".

    La famille Yamato est un restaurant japonais fondé en 1923 (Taisho 12), et M. Kudo a commencé à vendre des boulettes de riz en 1971. C'était une boule de riz que j'ai commencé à faire pour que ma fille la mange, mais je doutais que le pain soit l'élément principal du département des achats du lycée, alors je l'ai ouvert à l'école d'Hirosaki et j'ai commencé à le vendre dans le service des achats. Le magasin discount japonais a fermé et les ventes au service des achats sont déjà terminées, mais des boulettes de riz sont toujours en cours de commande.

    Shinichi Hikawa, qui préside l'Actors School, a déclaré: «Le but est de transmettre une éducation alimentaire aux élèves. Comme ce sont des idoles qui travaillent dans le but de revitaliser l'agriculture, laissez-les apprendre l'importance de la nourriture et de la vie à cette occasion. , Je souhaite diffuser à travers des activités de divertissement. "

    M. Kudo a déclaré: «Il y avait un endroit où enseigner aux adultes dans le passé, mais c'est peut-être la première fois que l'on apprend aux enfants à faire des boulettes de riz. Il y a aussi un endroit pour continuer à faire des boulettes de riz et apprendre jusqu'à ce que la famille Yamato célèbre son 100e anniversaire. Je veux le garder avec moi », sourit-il.

    Articles connexes dans TSUGARU