La cafetería de Hirosaki "Hello Coffee" (Daikan-cho, ciudad de Hirosaki, TEL 0172-32-1188 ) se reubicó y abrió el 30 de agosto. Operado por Hello Goods (igual).

La tienda también vende granos de café tostados en casa, equipos de café y equipos. Abrimos una nueva tienda en el lugar que se usaba como estacionamiento en la antigua tienda y nos mudamos. Aprovechando el traslado, nos especializaremos en compras online. El área de la tienda se ha duplicado con respecto a la antigua tienda, alrededor de 30 tsubo. Se mantuvo un patio trasero para el envío de pedidos por correo y también se proporcionó una entrada para uso comercial.

La tienda abrió en diciembre de 1987. Inicialmente, era una tienda de variedades con una cafetería y vajillas. Cuando abrió la tienda, no vendía granos de café y el nombre de la tienda era "Hello Goods". El nombre de la empresa operadora permanece hoy.

Según el presidente Shigeharu Jin, que solía trabajar en ventas en una agencia de viajes y luego dio un giro en U para independizarse en Hirosaki, comenzó a vender granos de café porque solía vender hojas de té negro y vajillas de lujo, pero las ventas eran altos Se dice que no estaba conectado a

Cuando busqué una ruta para obtener granos de café, apoyándome en el Aomori Kenjinkai de Brasil y conocidos de mi trabajo anterior, terminé con Casicke, una exportadora de café brasileña. "No sabía nada sobre el café, pero sentí que los granos de café de esta empresa eran deliciosos, así que decidí usarlos", dice Jin. Continuaremos lidiando con eso.

A pedido de los clientes, aumentamos la variedad y decidimos iniciar nuestro propio tueste. Inicialmente, el café se tostaba dentro de la tienda, pero el humo se convirtió en un problema, por lo que se construyó una nueva fábrica de tostado. Utilizando su experiencia como vendedor, trabajó en la entrega de granos de café, ventas en el sitio, distribución al por mayor para comerciantes, etc., y trabajó para aumentar las ventas.

En 1995 comenzamos a vender nuestros productos en línea a través de nuestro sitio web. Al abrir tiendas activamente en los centros comerciales de EC, aumentaron los pedidos de todo el país y los mayoristas de distribución comenzaron a manejar máquinas de espresso y granos crudos. "La tienda es como una sala de exhibición para mí. No puedo explicar los productos hasta que realmente los uso, así que uso equipos nuevos en la tienda", dice Jin.

La cantidad de tipos de café en grano vendidos se reducirá de 40 a 30 como resultado de la reubicación, pero otros productos permanecerán sin cambios. No hay cambios en nuestra postura de vender las cosas lo más baratas posible”.

El horario de atención es de 9:00 a 17:30. Cerrado los sábados, domingos y festivos.