¡Una de las cosas que disfruto de viajar es conocer las golosinas locales! Los visitantes de la prefectura de Aomori por primera vez se sorprenderán de la alta calidad de la comida. Hay muchas historias detrás de la comida que se ama a nivel local. La prefectura de Aomori está bendecida con una gran cantidad de mariscos y productos de montaña y ofrece una amplia variedad de atracciones culinarias. ¡Disfrutar de la comida e interactuar con los lugareños seguramente hará un viaje que nunca olvidará!
Centro Hasshoku
¡Es como un parque temático gastronómico! Uno de los mercados más grandes de Japón.
Hasshoku Center se encuentra en la ciudad de Hachinohe, una ciudad del mar. Es uno de los mercados interiores más grandes de Japón, con alrededor de 60 tiendas alineadas en una instalación de 170 metros de largo. Hay tiendas y restaurantes que venden mariscos frescos, frutas y verduras, carnes, delicias y dulces que acaban de desembarcar en el puerto de Hachinohe, ¡y el ambiente animado es emocionante! El "Nanawa Village" es un espacio donde se puede comer mariscos y carnes compradas en el mercado y asadas al carbón. Todos pueden disfrutar de vieiras, calamares y carne de la prefectura. Además, también hay restaurantes kaiten-zushi que se jactan de ingredientes frescos, platos locales de Hachinohe como senbei-jiru y estofado de fresa, así como restaurantes que sirven una variedad de comidas preparadas y ramen Hachinohe. Es conveniente tomar el autobús de 100 yenes desde la estación Hachinohe hasta el centro Hasshoku.
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Disfrutando los mariscos de Aomori a la vez
Centro Hasshoku
Nokke-don en Aomori Fish & Vegetable Center
El último cuenco de arroz egoísta que se puede personalizar a tu gusto
Nokke-don, una especialidad del Aomori Fish and Vegetable Center, ubicado a seis minutos a pie de la estación JR Aomori. Puedes elegir tus ingredientes favoritos del mercado y ponerlos sobre arroz en un bol. Cuando ingresa al mercado, primero compra un juego de boletos de comida y lo cambia por un tazón de arroz. Después de eso, puede caminar por el mercado e intercambiar sus ingredientes favoritos por un boleto de comida en su restaurante favorito y ponerlos en su plato de arroz. Rodeado por el mar por tres lados, Aomori es un tesoro de pescado fresco y mariscos. Además del atún de Oma y las vieiras de Mutsu Bay, puede disfrutar de una variedad de ingredientes premium como cangrejo, salmón, salmón y erizo de mar a precios sorprendentemente razonables. Además de los mariscos, el carnicero asa la carne frente a ti, y puedes completarla con guarniciones y encurtidos hechos a mano por tu madre en el mercado.
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¡Disfruta del marisco en 5 minutos a pie desde la estación de Aomori! Solo un cuenco hermoso en el mundo
Nokke-don
Cuenco de arroz en escabeche de Flounder en Minato Diner
¡Llenando el donburi! El brillo dorado de la exquisita platija.
Minato Shokudo se encuentra a unos dos minutos a pie de la estación Mutsu Minato en la ciudad de Hachinohe. El "cuenco de arroz en escabeche de Platija" es un plato estrella que ha ganado una medalla de oro en el Gran Premio Nacional de Donburi. Es un restaurante muy popular que atrae a fanáticos de todo el país con esto en mente. Esta platija está designada como "pescado de la prefectura de Aomori. En Minato Shokudo, la platija fresca se sirve mediante un método de cocción llamado" encurtido "que se sazona con líquido condimentado para resaltar el mejor sabor de la platija. El donburi que nos llegó fue un contraste de colores brillantes entre la platija dorada reluciente y las yemas de huevo y el wasabi. Según el restaurante, se recomienda revolverlo a tu gusto antes de comerlo. Al tomar un bocado, la platija y la yema de huevo, que se cubre con una salsa con un ligero aroma a ajo, se combinan con el exquisito sabor. Está abierto desde temprano en la mañana, pero se recomienda llegar temprano porque ¡hay cola después de las 9 am!
En Hachinohe, hay un "mercado matutino" que se ha transmitido en la comunidad desde la antigüedad. Cerca de Minato Shokudo, uno de los más grandes de Japón. Además, el "Tatehana Quay Morning Market" y el " Mercado frente a la estación de Mutsu Minato "se llevan a cabo periódicamente.
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Un pequeño restaurante en la ciudad portuaria de Aomori llama la atención
La ciudad fantasma que aparece una vez a la semana, el muelle de Hachinohe se convierte en el mercado matutino más grande de Japón
Pizza de caballa a la parrilla en Garden Restaurant Fezzant
Pizza cubierta con caballa de marca.
Hachinohe es el punto más al norte de la pesquería japonesa de caballa en Honshu. La caballa crece en el mar donde la temperatura del mar es baja y la carne es firme y grasosa. El Tanesashi Beach Garden Restaurant Fezzant de la ciudad de Hachinohe es famoso por su "pizza de caballa a la parrilla". La masa de pizza fina y crujiente, con la caballa crujiente en la boca, sabe a anchoas. Además, la forma de comer de Fezzant no es usar Tabasco, sino verter "San Masu-zuke", una salsa que se usa en la cocina local. San-masuzuke es un condimento que se ha elaborado en los hogares Aomori desde la antigüedad. Es una mezcla de salsa de soja, koji y ao-nanban (pimiento rojo). Es un gran aderezo para pizza. El picante y la profundidad del sabor se realzan con el picante. El propietario también es pescador, y durante la temporada de erizos de mar, su pasta de crema de erizos de mar hecha con erizos de mar recién capturados por la mañana es muy popular.
En Hachinohe, hay muchas tiendas que sirven caballa de marca Hachinohe-maeoki. En Mackerel Station, en el centro de la ciudad, podrá degustar lo mejor de los platos de caballa.
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Disfrute de la exquisita " pizza de caballa al horno " en el restaurante escondido de Hachinohe
Hablando del mar de Aomori, Tanesashi Coast Senderismo mientras disfruta de la magnífica vista
Gyoza de Wanmi
¡La cantidad de ajo es una barbaridad! Gyoza (bolas de masa hervida) con un suministro interminable de personas adictivas
Wanmi se encuentra a unos 10 minutos en coche de la estación JR Aomori. El restaurante es famoso por sus albóndigas hechas con abundante ajo de Tagomachi, en la prefectura de Aomori. Las bolas de masa están envueltas en una piel delgada y resbaladiza que parece wonton y son un poco más pequeñas. Cuando se come en una salsa con dientes de ajo crudos, el intenso sabor del ajo se esparce por la boca. Algunos clientes parecen volverse adictos una vez que lo comen, e incluso hay clientes que comen varias porciones de albóndigas por sí mismos. Si vienes a la prefectura de Aomori, que produce la mayor cantidad de ajo en Japón, este es un plato que debes probar.
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Ajo Aomori con mucho sabor adictivo a gyoza
"Fly Ball" de Yanagiya
Anan Donuts, amado durante casi 100 años
El producto insignia de Yanagiya, "Fly Ball" en la ciudad de Mutsu, ha sido amado durante casi 100 años desde su creación en 1929. An An Donut es una rosquilla frita rellena con pasta de frijoles rojos japoneses. La forma redonda es linda y la mermelada de frijoles es húmeda y moderadamente dulce. Aunque es un bocadillo frito, no es grasoso porque los ingredientes se mezclan cuidadosamente. En la tienda, puede comprar dos tipos, uno espolvoreado con azúcar y otro sin recubrimiento. La oficina central está a unos 10 minutos a pie de la estación de Shimokita en la ciudad de Mutsu, y hay otra sucursal en la ciudad.
Además, la " Yoshida Bakery " de la ciudad de Mutsu es popular por su "Una mantequilla", que consta de dos rebanadas de pan bañado con mermelada de frijoles y mantequilla.
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Un gusto que no ha cambiado desde hace más de 90 años.
¡Amor ciudadano de Aomori! ¡El pan de mantequilla simple es muy popular!
página de inicio de Yanagiya
Tostada británica de Kudo Bread
Un pan de venta ultra larga que adora la gente de la prefectura de Aomori.
Desde su lanzamiento en 1967, ha sido el alimento del alma de la gente de la prefectura de Aomori. Este producto ha sido amado durante más de 50 años como pan alimenticio, con abundante margarina y azúcar granulada entre dos piezas de pan. El ligero sabor salado de la margarina y el dulzor del azúcar crean una armonía exquisita que llena tu boca. Muchas personas se vuelven adictas a la textura crujiente del azúcar granulada, y ahora se encuentra disponible un tipo "crujiente" con más azúcar granulada. Además, la compañía ha estado creando un gran revuelo al lanzar una serie de nuevos productos únicos en colaboración con varias compañías. Está disponible en los grandes supermercados y tiendas de conveniencia de la prefectura, ¡así que puedes probar diferentes sabores y compararlos!
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¡Amor ciudadano de Aomori! ¿Qué es el pan adictivo?
Dibuja Dazai Osamu, un pan de colaboración de la animación televisiva " Bungo Stray Dogs " en Aomori
Pan Kudo de Aomori, 3 tipos de pan de colaboración que se lanzarán " Peco-chan " " Dulces de pino " etc.
Pan kudo reunido en la red incluso antes del 110 aniversario del nacimiento del pan de colaboración de Dazai Osamu
Pan de melón negro Kudo bread y la policía de la prefectura de Aomori atados en Aomori
Aomori \ / Kashiwagi Agricultural High School y Lawson colaboran para vender pan dulce con melocotones de producción local
Comida para el alma de Aomori " Brindis británica " es blanda y tostada francesa Igiri
Pan local " Tostada británica " en Aomori colabora con la policía por primera vez en el Mes de la seguridad vial
La panadería de Aomori \ / Fujisaki "Le Bonur" continúa vendiendo pan con ingredientes del quinto aniversario
British toast colabora con Toyopet Aomori para los visitantes
El pan Kudo de Aomori es un " Pan de higos Dou " Proyecto de apoyo al registro del Patrimonio Mundial
Pan local de Aomori " Tostada británica " el tipo duro fortalece la sensación de chirriar
Curry local en Aomori " Tostada francesa británica " Sabor a curry europeo " Fue bueno "
Aomori Local Bread " British French Toast " Reventa estilo pizza
" Love Live! " X " Brindis británica " el pan de colaboración se está vendiendo bien
Nuevo producto " Estilo pizza " en " Tostada francesa africana "
" Tostada francesa británica " se convierte en un tema candente en la prefectura de Aomori. Pregúntele a la persona a cargo sobre el origen del nombre del producto
Venta de pan con la " fuente de resistencia " de la salsa de alma de Aomori
Versión de Hello Kitty en " British Toast " -Colaboración con manzanas de la prefectura de Aomori
Página principal de Kudo Bread
La prefectura de Aomori es un lugar bendecido con una amplia variedad de alimentos. En los últimos años, los residentes locales han desarrollado "New Local Gourmet" para refinar y servir especialidades locales. Actualmente, hay cinco tipos de platos en la prefectura: "Fukaura Tuna Steak Don", "Hirauchi Scallop Live Gozen", "Nakadomari Mebaru Sashimi and Nibiru Gozen", "Tago Garlic Steak Gohan" y "Higashidori Natural Flounder Sashimi Jyu".
