La escuela secundaria agrícola de la prefectura de Aomori Kashiwagi (Arata, ciudad de Hirakawa) y Lawson (Shinagawa-ku, Tokio) desarrollaron conjuntamente nuevos productos "Hakuno Momo Color Coppe Bread" y "Kashiwa Nomomoto Apple Crepe" El 30 de octubre, las ventas comenzaron en 255 tiendas Lawson en Prefectura de Aomori.

Este es el quinto proyecto de colaboración. A siete estudiantes de segundo año del Departamento de Ciencias de la Vida de la escuela se les ocurrieron ideas y las desarrollaron conjuntamente con Kudo Pan (ciudad de Aomori). El representante estudiantil Shuta Tonosaki dice: "Pensé en hacer pan que pudiera promover el" melocotón Tsugaru "de Hirakawa local tanto como fuera posible".

Se dice que "Kashiwano Thigh Color Koppe Bread" tenía especial interés en el color. Al comienzo del desarrollo, era un koppe-pan normal, pero los estudiantes sugirieron que el koppe-pan en sí podría hacerse de color rosa. Hideki Etsuna de Kudo Bread revela: "Amasamos el sabor del melocotón en la masa y la horneamos lentamente a baja temperatura".

La "crepe de manzana Kashiwano Momoto" tiene una textura particular en cuanto a la textura de las manzanas y "permanece crujiente", dice Tonosaki. La mermelada y la crema elaboradas con melocotones de la prefectura de Aomori se envuelven en una masa crepé.

En el festival escolar celebrado el día 28, se vendió por adelantado "Kashiwano Momoiro Koppepan" y las 200 piezas preparadas se agotaron en una hora. El Sr. Tonosaki sonríe, "A partir de julio, estuve involucrado en este proyecto casi todos los días durante las vacaciones de verano. Espero que puedas comer mientras piensas en lo que hicimos".

El precio es "Kashiwano Momo Color Koppe Bread" = 130 yenes, "Kashiwano Momomoto Apple Crepe" = 276 yenes.