AOMORI
PAGLALAKBAY

Bibigyan ka namin ng espesyal na impormasyon ng AOMORI!
    Nalampasan ng "banana ice cream" ni Hirosaki ang krisis na na-trigger ng impormasyon ng tagahanga ni Haruma Miura

    Nalampasan ng "banana ice cream" ni Hirosaki ang krisis na na-trigger ng impormasyon ng tagahanga ni Haruma Miura

    Kopyahin ang URL ng artikulo

    Noong ika-7 ng Mayo, napagtagumpayan ng flagship product na "Banana Ice Cream" ng matagal nang itinatag na tindahan ng sorbetes ng Hirosaki na "Osanai Reikaten" (Komagoe, Hirosaki City, TEL 0172-32-3856 ) ang krisis ng paghinto ng produksyon.

    Itinatag noong 1947 (Showa 22), nag-ugat ang tindahang ito sa kultura ng paglalako ng ice cream ng Hirosaki. Gumagawa at nagbebenta ito ng mga popsicle at "Karankara ice". Si Kiyoshi Osanai, ang ikatlong henerasyong may-ari ng restaurant, ay kasalukuyang namamahala sa restaurant.

    Ang "banana ice cream" ay isang popsicle na hugis ng saging, at naging pangunahing produkto mula noong ito ay itinatag. Lumalabas sa TV commercial ang eksena ng aktor na si Haruma Miura na gumagawa ng banana ice cream, kaya patok ito hindi lamang sa mga lokal kundi maging sa mga tagahanga. Kahit ngayon, may mga order mula Hokkaido hanggang Kyushu.

    Ayon kay Osanai, noong unang bahagi ng Abril, ang freezer na dating gumagawa ng banana ice cream ay biglang tumigil sa paggana. "Wala nang gumagawa ng mga freezer, at ito ay isang makina na higit sa 50 taong gulang at naka-ground sa sahig. Nang magtanong ako sa isang vendor, ang isang bago ay nagkakahalaga sa pagitan ng 4 milyon at 5 milyong yen. Ako ay Sinabi na magastos kung putulin ito at iuwi, kaya naisipan kong ihinto ang pagbebenta."

    Noong Abril 8, isang fan ni Haruma Miura na bumisita para bumili ng banana ice cream ang nakarinig tungkol sa sitwasyon at ikinalat ang impormasyon sa Twitter. Nakarating din ito kay G. Terukata Takamatsu ng kumpanya ng pagmamanupaktura ng Hirosaki na "Matrix" (Waseda). “Ang banana ice cream ay minamahal ng mga taga-roon.

    Sinuri ni Takamatsu ang freezer noong Abril 11 at nakitang nabigo ang motor. "Maraming mga motor noong mga araw na iyon ang na-customize upang tumugma sa hugis ng makina. Ang motor ay gumaganap ng isang papel tulad ng isang puso, at kung ang mga specs ay hindi magkatugma, ang makina ay hindi magkasya at ice cream ay hindi maaaring gawin," sabi ni Mr. Takamatsu. Nang ako ay desperado para sa pagkukumpuni, naalala ko ang pagkakaroon ng isang motor na hindi ginagamit ni Mr. Osanai.

    "May basement sa tindahan na ginamit bilang isang air raid shelter, at ang refrigerator na motor na hindi na ginagamit ay naiwan doon," sabi ni Osanai. Si Mr. Takamatsu, na nakahanap ng motor, ay tuwang-tuwa na nagsabi, "Ito ay isang himala. Ang motor mula sa ilang dekada na ang nakalipas ay gumagana pa rin, at ito ay halos kapareho ng mga specs ng sirang freezer na motor."

    Ang pag-aayos ay upang palitan ang motor, ngunit ang trabaho ay mahirap dahil ang grounded na freezer ay hindi maaaring ilipat. Ang pag-aayos, na nagsimula sa 10:00 noong Abril 29, ay tumagal ng halos anim na oras. “Hindi ko maiwasang pumalakpak nang umandar ang motor,” sabi ni Takamatsu. Noong ika-7 ng Mayo, inayos namin ang electromagnetic switch at belt at nakumpirma ang operasyon.

    Sinabi ni G. Osanai, "Kinailangan naming tanggihan ang ilang mga order dahil kakaunti na lang ang natitira sa stock na banana ice cream." "Naisip kong isara ang negosyo, ngunit masaya ako na naayos ko ang freezer ng tadhana. Kung gumagana pa rin ang freezer, gusto kong ipagpatuloy ang tindahan hangga't maaari," masiglang sabi niya.

    Ang presyo ay banana ice = 100 yen, chocolate banana = 150 yen.

    Mga nauugnay na artikulo sa TSUGARU