Noong Marso 25, ang Japanese sweets shop na "Nakamuraya Kashin Nakamura" (Shigemori-cho, Hirosaki City, TEL 0172-32-3656 ) ay nagsimulang magbenta ng sable na "Vezinosaurus" na may kapansin-pansing ilustrasyon ng dinosaur.

Ang produktong ito ay gumagamit ng rice flour at mga gulay mula sa Aomori Prefecture at idinisenyo na may 6 na uri ng mga dinosaur. Ito ay sama-samang binuo ni Kimiharu Nakamura, ang ika-apat na henerasyon na may-ari ng parehong tindahan, at Ken Ito, isang propesor sa Hirosaki Graduate School of Medicine na nagsisilbi rin bilang isang propesor sa Vegetable Life Science Course.

Magkaibigan ang dalawa, at nagsimula ang pag-unlad nang lapitan siya ni G. Ito, at sinabing, "Gusto kong gumawa ng matamis na kahit ang mga batang hindi mahilig sa gulay ay makakain ng gulay." "Ang aking anak na lalaki, na mahilig sa mga dinosaur, ay nagtanong sa akin sa Nakamuraya, 'Mayroon bang mga matamis na may temang dinosaur?

Sa pagbabalik-tanaw, naalala ni Mr. Nakamura, "Noong una, nag-aalala ako kung ano ang magagawa ko dahil nakagawa lang ako ng Japanese sweets." "Hindi konektado ang mga dinosaur at Japanese sweets, ngunit nakaisip ako ng isang sable na gawa sa Okinawan rice flour. Hindi pa ako nakagawa ng sable noon, ngunit gusto kong kumuha ng bagong hamon bilang isang craftsman," sabi niya.

Sinabi ni G. Nakamura na paulit-ulit niyang pagsubok at pagkakamali. “Pinaghirapan kong panatilihin ang lasa ng mga gulay at alisin ang pait. Paggunita ni G. Ito, "Binagay namin nang bahagya ang dami ng pulbos ng gulay para ayusin ang katigasan (kadalian ng pagtapon)."

Ang harina ng gulay ay mula sa Ebisawa Farm (Tohoku-cho, Kamikita-gun, Aomori Prefecture). Kumpiyansa na sinabi ni G. Ito, "Ang kakaibang kumbinasyon ng isang sakahan na partikular sa paghahanda ng lupa at isang sable na ginawa ng isang matagal nang nagtatag na Japanese confectionery craftsman ay may kalamangan sa iba pang katulad na mga produkto."

Nakangiting sabi ni Mr. Nakamura, "Naghanda kami ng isang aparato na nagbibigay-daan sa iyong pag-isipan ang tungkol sa mga gulay na kasama, hulaan ang dinosaur, at pag-aralan ang proseso ng produksyon.

Ang presyo ay 1,050 yen para sa isang kahon na 6 at 2,750 yen para sa isang lata na 15. Ang mga benta ay sa mga tindahan, online na tindahan, at "Cafe & Restaurant Brick" (Yoshinocho, Hirosaki City).