AOMORI
PAGLALAKBAY

Bibigyan ka namin ng espesyal na impormasyon ng AOMORI!
    Ginawa ni Hirosaki ang 1950's "celebration ceremony" Bridal procession at mga celebratory dish

    Ginawa ni Hirosaki ang 1950's "celebration ceremony" Bridal procession at mga celebratory dish

    Kopyahin ang URL ng artikulo

    Noong ika-17 ng Setyembre, isang proyekto ng pagpaparami ng seremonya ng kasal na "seremonya ng pagdiriwang" sa Hirosaki noong 1950s ay ginanap sa "Dating Ishitoya Residence" (Kawai, Hirosaki City).

    Ang "seremonya ng pagdiriwang" ay muling ginawa ng "Tsugaru Akatsuki no Kai" (Chairman Yoshiko Kudo), na nagsasagawa ng mga aktibidad upang ipasa ang lokal na lutuin ng rehiyon ng Tsugaru. Ang kaganapan ay ginanap na may layuning maipasa sa mga nakababatang henerasyon ang seremonya ng pagdiriwang at lutuin na naranasan lamang ng mga taong nasa edad 80 at mas matanda.

    May kabuuang 23 katao mula sa magkabilang pamilya ang dumalo sa seremonya. Ang mga seremonyal na tungkulin noong panahong iyon, nobya, lalaking ikakasal, matchmaker, ``sairyo'' (tagapamahala ng pagdiriwang), ``genza'' (tao sa panig ng nobya na nangangasiwa sa pagdiriwang), at ``adbasama'' (ang katulong ng nobya) ay nakatakda. "Tachiha" (ang seremonya ng paalam sa mga magulang), "Oyagunagori" (mga kamag-anak ng parehong pamilya na nagbubuhos ng kapakanan sa isa't isa), at ang prusisyon ng kasal ay muling nilikha.

    Tungkol naman sa mga pagkaing pagdiriwang, nag-alok kami ng 9 na pangunahing pagkain tulad ng sea bream head, clear soup, flounder sashimi, yome-namasu, at unpei, at 5 second dishes.

    Ang nobya ay si Atsuko Nagai, na lumipat sa Hirosaki noong 2019 at nagpakasal noong 2021. Si G. Nagai, na nakarinig na ang muling paglikha ng talumpati ng pagbati ay isang matagal nang inaasam ni G. Kudo, ang chairman, ay tinanong tungkol sa isang modelo at sinabing, "Gagawin ko ito." “Wala naman akong balak na mag-ceremony, pero masaya ako na opportunity ito para sa aking pamilya, mga kaibigan, at mga taong malapit sa akin na mag-celebrate sa ganitong paraan,” nakangiting sabi niya.

    Ayon kay G. Kudo, hanggang 1950s, ang mga tao sa rehiyon ng Tsugaru ay nagdaraos ng mga seremonya sa bahay. "Ito ay may isang malakas na seremonyal na kahalagahan, may isang detalyadong tungkulin, at itinatag batay sa mga ugnayan ng komunidad, tulad ng mga kapitbahay na gumagawa ng mga pagdiriwang na pagkain sa pamamagitan ng kamay," sabi ni Kudo. "Gusto kong maramdaman ng mga kabataan ang kultura ng Tsugaru at ang mga koneksyon sa pagitan ng mga tao," sabi niya.

    Ang proyekto ay isang "Tsugaru culture inheritance project through reproduction of celebratory dishes" na gumagamit ng 1% citizen-participation-type community development system ng Hirosaki City.

    Mga nauugnay na artikulo sa TSUGARU