AOMORI
PAGLALAKBAY

Bibigyan ka namin ng espesyal na impormasyon ng AOMORI!
    Ang mga estudyante ng Hirosaki University at isang coffee shop ay bumuo ng drip bag Ang lasa ng kabataan ang konsepto

    Ang mga estudyante ng Hirosaki University at isang coffee shop ay bumuo ng drip bag Ang lasa ng kabataan ang konsepto

    Kopyahin ang URL ng artikulo

    Ang grupo ng mag-aaral ng Hirosaki University na "Hirosaki University Coffee Study Group" at Narita Senzo coffee shop na "Hongdae Cafe" ay magkasamang bumuo ng drip bag coffee na "Campus 2022" noong Agosto 8.

    Ang drip bag coffee na ito ay nakabalot sa hitsura ng Hongdae Cafe sa ilalim ng konsepto ng "Taste of Youth". Si G. Senzo Narita, ang may-ari ng "Hongdae Cafe", ay binuo ito sa pamamagitan ng pagsasama ng mga opinyon sa panlasa at disenyo mula sa mga mag-aaral ng Hirosaki University coffee research group.

    Noong 2016, binuksan ni G. Narita ang "Hongdae Cafe" sa lumang sistema ng Hirosaki High School Foreign Teachers Building, isang pambansang nakarehistrong tangible cultural property na matatagpuan sa lugar ng Hirosaki University. Nagdaraos siya ng mga klase sa kape para sa mga mag-aaral, ngunit iniisip niya ang isang hakbangin na magagawa niya kasama ng mga mag-aaral sa pamamagitan ng kape.

    Ang grupo ng pag-aaral ay itinatag noong 2017 at kasalukuyang may humigit-kumulang 60 miyembro. Ang pangunahing aktibidad ay ang pagkukumpara ng mga inuming kape, ngunit nagsimula ang pagbuo ng drip bag na kape dahil mayroong layunin ng aktibidad na "Gusto kong gumawa ng kape na gusto nating inumin".

    "Ang lasa ay tumutugma sa konsepto at binibigyang-diin ang asim ng kabataan," sabi ni Narita. Sinasalamin ang mga opinyon ng mga mag-aaral sa pamamagitan ng pagpapasuri sa kanila ng inihaw na butil ng kape at pagpili mula sa maraming disenyo ng pakete. Ang pangalan ng taon ay idinaragdag sa pangalan ng produkto upang mula sa susunod na taon, ang mga mag-aaral ay makapagbigay ng kanilang mga opinyon sa lasa at disenyo, at ang drip bag na kape ng taong iyon ay gagawin.

    "Gusto kong matikman ito ng maraming tao," sabi ni Kodai Takahashi, chairman ng research group. Nakangiting sabi ni G. Narita, "Nakagawa ako ng kape na nagpapaalala sa akin ng aking kabataan."

    Ang presyo ay 1 box (7 pack) = 1,500 yen, 1 pack = 250 yen. Ang mga lokasyon ng pagbebenta ay Hongdae Cafe at Narita Senzo Coffee Shop Joto Store (Jotohoku).

    Mga nauugnay na artikulo sa TSUGARU