AOMORI
PAGLALAKBAY

Bibigyan ka namin ng espesyal na impormasyon ng AOMORI!
    "World Cider Day" sa Hirosaki Pagpares ng mga pagkain at pag-uugali ng cider

    "World Cider Day" sa Hirosaki Pagpares ng mga pagkain at pag-uugali ng cider

    Kopyahin ang URL ng artikulo

    Noong ika-3 ng Hunyo, tatlong tindahan na nagbebenta ng cider sa Hirosaki City ang nagsagawa ng isang kaganapan tulad ng pagtikim sa oras para sa "World Cider Day".

    Ang "World Cider Day" ay itinatag noong 2013 ng isang German producer group upang maikalat sa mundo ang apela ng paggawa ng mansanas na "Cider". Sa nakalipas na mga taon, ang Hirosaki area ay tumataas ang bilang ng mga workshop na gumagawa ng craft ciders, na na-trigger ng pag-apruba ng "House Wine Cider Special Zone" ng National Tax Agency noong 2014 (Heisei 26).

    Ang tatlong tindahan na nagsagawa ng kaganapan ay ang "Hachidori Hotel" (Tomita, Hirosaki City), Cafe Restaurant "Brick" (Yoshinocho), at Cider & Cafe "Pom Marche" (Hyakkokumachi). Sa bawat tindahan, ang cider na itinataguyod ng "Hirosaki Cider Association" ay inihain sa mga bisita.

    Nagbebenta ang "Hachidori liquor store" ng 3 uri ng hanay ng paghahambing ng inuming cider, menu ng pagkain na tumutugma sa cider, baked goods, atbp. mula 14:00. Nagdaos din kami ng eat-in event gamit ang kakuuchi space. Sinabi ni Pangulong Hiroyuki Kato, "Maraming tao ang hindi pa pamilyar sa cider. Ito ang unang kaganapan sa taong ito, kaya gusto kong idaos ito taun-taon."

    Sa "Brick", ang "BRICK-style na Borito Mist" ay naibenta sa loob ng limitadong oras sa araw bilang isang ulam na masarap sa cider. Binalak din naming itakda ang cider bilang isang set at magbigay ng isa pang tasa ng cider sa mga poster ng SNS.

    Bilang karagdagan sa pagbebenta ng limitadong menu ng pagkain, nagbenta rin ang "Pom Marche" ng 14 na uri ng domestic at foreign cider. Dagdag pa rito, ang "Court Needs of Wimple Brewery" sa United Kingdom ay konektado online, at nagsagawa din ng tour sa brewery.

    Sinabi ni G. Nobuhiro Nakata, isang lokal na magsasaka ng mansanas na lumahok, "Interesado ako kung paano gumawa ng mga mansanas sa England at kung paano magbenta ng cider. Umaasa ako na ang kaganapan ay hahantong sa higit pang pag-ugat ng cider bilang isang kultura sa Hiromae."

    Mga nauugnay na artikulo sa TSUGARU