Ang cafe na "Ska Vi Fika" (Sakamoto Yamamoto, Hirosaki City, TEL 050-5436-0855 ) ay lumipat sa Kudoji Temple noong ika-14 ng Mayo.

Nagbukas ang tindahan noong 2018 (Heisei 30) sa kahabaan ng prefectural road No. 126 Kudoji Shinjimachi Line malapit sa Hirosaki Minami High School. Lumipat ito sa site ng "Children's Forest Store" na nagsara noong Nobyembre noong nakaraang taon. Ang may-ari, si Yuki Shimoyama, ay nagkaroon ng pananabik para sa Scandinavia, kaya ang pangalan ng tindahan na "ska vi fika?" Ang ibig sabihin ay "Gusto mo ba ng tsaa?" Sa Swedish.

Ayon kay G. Shimoyama, ang punong pari ng Kudoji Temple ay nagbigay ng impormasyon bilang isang nangungupahan. "Gusto kong mangolekta ng mga pulang selyo, at dati akong nagdaraos ng mga talk event para sa mga pari at nagpapakita ng limitadong mga pulang selyo sa mga nakaraang tindahan. Bago buksan ang tindahan, ang pangarap ko ay magbukas ng isang tindahan kung saan makikita mo ang lapit sa dambana at mga templo." G. Shimoyama.

Ang lugar ng tindahan ay humigit-kumulang 8.5 tsubo, at ang bilang ng mga upuan ay 8 upuan sa mesa, 3 upuan sa counter, at 8 upuan sa terrace. Ang sahig, dingding at kisame sa loob ng tindahan ay pinalitan, at isang itim na counter ay bagong naka-install. Dinala ko ang mga mesa at upuan sa naunang tindahan. Nagbebenta rin ang tindahan ng mga eksibit at gawa ng Goshuin ng mga lokal na artista.

Kasama sa menu ang "medicinal curry na maraming sibuyas" gamit ang 30 uri ng butil (na may inumin = 1,100 yen), kape na gumagamit ng pesticide-free at organic grown beans (500 yen), at herbal tea na "Enjoyable tea" (650 yen). ) Atbp. ay ibinigay. "Tofu pudding" (350 yen) at "tofu cake (baked cheesecake style)" (450 yen), na mga "body-friendly sweets" na hindi gumagamit ng mga itlog, asukal, gatas, mantikilya, o harina, ay patuloy na magiging Ang "Petit Wapafe" (650 yen) ay na-renew kasama ng ice cream ng matcha.

Sinabi ni G. Shimoyama na hindi pa niya naiintindihan ang base ng customer at ang daloy ng mga tao. Sinasabing hindi lamang mga sumasamba sa Kudoji Temple kundi pati na rin ang maraming mga bata na bumibisita sa mga aktibidad sa panlabas na pagmamasid sa kalikasan sa "Children's Forest" dahil sa mga daanan ng bundok. Sinabi ni G. Shimoyama, "Pinaplano kong magbukas ng mga sandwich para sa mga mountaineer at taglamig, kaya gusto kong gumawa ng mga bagong menu tulad ng mga maiinit na pagkain."

Isang linggo na ang nakalipas mula noong lumipat, at may mga regular na customer mula sa nakaraang tindahan na dumating sakay ng bus. "Salamat, nakagalaw ako dahil sa tulong ng mga nakapaligid sa akin," sabi ni Shimoyama. "Gusto kong magpatuloy bilang isang cafe sa harap ng templo sa mahabang panahon. Gusto ko ring mag-set up ng isang proyekto upang makipagtulungan sa Kudoji Temple at muling buhayin ang lugar kasama ang mga tao sa paligid ko."

Ang mga oras ng negosyo ay mula 11:00 hanggang 16:30. Sarado tuwing Biyernes at ika-3 Huwebes.