Ang Taiwanese restaurant na "Bull Pulu tenshin." (TEL 0172-88-8899 ) ay binuksan noong ika-1 ng Oktubre sa ika-1 palapag ng Hiroro (Ekimaecho, Hirosaki City).

Ang "Burupur" ay nagbebenta ng mga inuming tapioca at Taiwanese sweets sa buong bansa. Ang "Burupurtensin" ay nag-aalok hindi lamang ng mga pagkaing Taiwanese at sweets kundi pati na rin ang alkohol na may konsepto ng "isang tindahan na madaling makapasok ang mga kababaihan". Ito ang pangatlong tindahan pagkatapos ng mga tindahan ng Kokubunji at Kurume.

Ang lugar ng tindahan ay mga 29 tsubo at ang bilang ng mga upuan ay 32. Ang isang parol ay nakasabit sa tindahan. Ang menu ay may apat na kategorya: inumin, pagkain, matamis, at alkohol, at sinusuportahan din ang paglabas. Naghanda kami ng isang menu na ang alkohol ay lasing sa Taiwan tulad ng Taiwan Beer (560 yen) at Taiwan Green Tea High (500 yen). "Nais kong maramdaman ang Taiwan sa Hirosaki, na magpapabuti sa akin kung pupunta ako," sabi ni Toshikazu Kanahara, ang manager ng tindahan.

"Si Hiroro ay madalas na bisitahin ng mga pamilya. Ang mga matamis tulad ng Douhua at Taiwanese castella ay dapat tangkilikin ng mga bata at matatanda na may alak," aniya.

Kasama sa menu ng inumin ang milk tea na may brown sugar tapioca (simula sa 400 yen), Taiwanese tea (simula sa 330 yen), at milk (simula sa 400 yen). Maaari mo ring itaas ito sa nata de coco (80 yen). Ang dim sum set na pagkain (630 yen) ay nakakain lamang, ngunit ang Taiwan mazesoba, soupless tantanmen (730 yen o higit pa), at ang inihaw na gyoza (5 piraso = 350 yen) ay magagamit din para sa pag-take-out.

Sinabi ni G. Kanahara, "Dahil sa mahirap na oras ng corona, nais kong magpatuloy na magbigay ng magagandang produktong Taiwanese na hindi ko madaling mapuntahan."

Ang mga oras ng negosyo ay mula 10:00 hanggang 20:00.