Noong ika-10 ng Setyembre, binuksan sa site ng isang ATM sa Hirosaki ang isang take-out na pritong specialty store ng manok na "Kikkosei Karaage Joto Store" ( Waizumi, Hirosaki City, TEL 080-8518-4973).

Ang recycle shop na "Manya Hirosaki Joto Store" ay pinamamahalaan ng isang kumpanya ng pagkonsulta na "Hirosaki Yumekosha" (Hirosaki City), na ginagamit ang dating site ng ATM sa parking lot. Nag-aalok kami ng pritong pagkain gamit ang toyo mula sa toyo na brewer ng "Kikkosei" (Fujisaki Town), na minana ang negosyo noong nakaraang taon.

Si Hitomi Saito, ang pangulo ng "Hirosaki Yumekosha," ay nagsabi, "Ang pagbebenta ng mga produkto na nakasentro sa apple pie, na siyang aming pangunahing sandigan, ay nahulog dahil sa impluwensya ng bagong coronavirus na nagpatuloy mula noong nakaraang taon, at kailangan namin ng isang bagong hamon. Sa slogan ng pag-aambag sa lokal na pamayanan, nakatuon kami sa pritong apple pie sapagkat ito ang naging pinakamalaking mamimili sa Japan. " "Gusto ko ng karaage kaya't pinili ko ito para sa Huling Hapunan."

Ang site ng ATM, na may sukat na 8 tatami banig, ay binago upang lumikha ng isang gusali na kahawig ng isang manukan. Sinasabing ang buong gusali ay mapaglaruan at may pangkulay na namumukod kahit na malayo. Partikular kami tungkol sa pritong manok nang dalawang beses, at ang kahon na inaalok namin ay hugis tulad ng isang tindahan, na may dobleng ilalim at butas ng hangin upang mapanatili ang sarap ng pritong manok.

Sa kasalukuyan, ang menu ay "Sho oil flavour" lamang (malaki = 2,160 yen, medium = 1,080 yen, maliit = 580 yen), ngunit ang "Miso lasa" ay magagamit mula Oktubre 1. Bilang karagdagan sa pagpaplano ng "lasa ng bawang" at "lasa ng lemon" sa hinaharap, ibebenta din ang toyo ng Kikkosei (1 litro ~ = 864 yen ~) at Tsugaru miso (malaki = 2,700 yen, maliit = 648 yen).

Ang mga order ay inilalagay mula sa touch panel ticket vending machine sa pasukan. Sinusuportahan din nito ang mga pagbabayad sa card at mga pagbabayad na walang cash. Ang numero ng alok at numero ng tawag ay ipinapakita sa display. Karaniwang pinirito ang Karaage pagkatapos makatanggap ng isang order, at ang fryer ay awtomatiko. Ayon kay G. Saito, ito ang unang kagamitan na ipinakilala sa prefecture.

Ang bilang ng mga bisita sa tindahan ay umabot sa 1,000 sa tatlong araw mula nang magbukas ito, na naglalayon ng 5,000 sa pagtatapos ng buwan na ito. Ang "Fujisaki store" na nakakabit sa pabrika ay nakatakdang buksan sa kalagitnaan ng susunod na buwan. Sinabi ni G. Saito, "Kasalukuyan kaming naghahanap ng mga pangalan para sa mga mascot character. Patuloy kaming magse-set up ng mga kahon ng balota at magpapatuloy na gumawa ng mga nakakatuwang bagay na magpapangiti sa amin sa aming mga customer." ..

Ang mga oras ng negosyo ay mula 11:00 hanggang 19:00.