Ang tindahan ng specialty na confectionery na "Chateraise Hirosaki Takada Store" (Takada, Hirosaki City, TEL 0172-26-7663 ) ay magbubukas sa Setyembre 10 sa Aomori at Hirosaki.

Ang Chateraise ay itinatag noong 1954 (Showa 29) bilang isang lutong tindahan ng kendi sa Lungsod ng Kofu, Yamanashi Prefecture, at binago sa kasalukuyang pangalan ng kumpanya noong 1967 (Showa 42). Palawakin ang mga direktang tindahan ng pagbebenta, kabilang ang mga tindahan ng prangkisa, sa Japan at sa ibang bansa. Ang unang tindahan sa Aomori Prefecture ay ang Aomori Aoba store, na binuksan noong Mayo. Ang tindahan ng Hirosaki Takada ay magiging dalawang tindahan sa prefecture.

Gumagamit ng mga materyal na binili nang direkta mula sa mga magsasaka ng kontrata, nagdadala kami ng mga confectionery ng Kanluranin at mga confectionery ng Hapon na ginawa sa aming sariling pabrika sa pamamagitan ng mga dalubhasang flight. Palagi naming hinahawakan ang halos 400 mga uri ng mga produkto tulad ng tinapay, sorbetes at alak. Ang gitnang saklaw ng presyo ay 150 hanggang 300 yen. Bilang karagdagan sa mga cake na may pinababang asukal at mga alerdyi na hindi gumagamit ng gatas, itlog, o trigo, magagamit din ang mga pana-panahong menu tulad ng mga Matamis na gawa sa Shine Muscat mula sa Yamanashi.

Ayon kay Masahito Yamada, ang Tohoku / Kita-Kantou area manager ng kumpanya, bihirang sa Japan ang magbukas ng isang tindahan sa tabing kalsada nang walang tirahan. Ang lugar ng tindahan ay 55 tsubo. Ang isang showcase na nakasentro sa mga cake ay ilalagay sa harap ng pasukan, at isang uri ng isla na nagyeyelong showcase ang ilalagay sa likuran ng tindahan. Mayroong isang puwang na salaming may pader na gawa sa gilid ng kalsada, at makikita mo kung paano ito lutong. Mayroong higit sa 30 mga paradahan.

Sinabi ni G. Yamada, "Ang paunang pagbubukas na nagsimula noong ika-8 ay tinanggap nang maayos at gumawa ng isang mahusay na pagsisimula. Nilayon naming lumikha ng isang tindahan na madali at kasiya-siya para sa pang-araw-araw na paggamit na may isang lineup na kasama ang lahat mula sa mga regalo hanggang sa bahay gamitin. "

Ang mga oras ng negosyo ay mula 9:00 hanggang 21:00. Maaaring limitahan ang pagpasok upang maiwasan ang mga bagong impeksyon sa coronavirus.