Ang "Hirosaki Apple Pie Recipe BOOK" (na inilathala ng Parco Publishing) na pinangasiwaan ng Hirosaki Tourism and Convention Bureau (Shimoshiroganecho, Hirosaki City) ay nagsimulang magbenta noong Abril 1.

Naglalaman ang librong ito ng mga recipe para sa 20 mga tindahan ng apple pie sa Hirosaki City. Bilang karagdagan sa pag-asam sa "demand ng bahay" ng mga resipe na naririnig mula sa bawat tindahan, inaasahan din itong magamit bilang isang gabay na libro dahil may mga pagpapakilala sa mga tindahan bukod sa mga nakalistang tindahan.

Noong Marso 2010, inilathala ng asosasyon ang "Hirosaki Apple Pie Guide Map," na nagpapakilala ng mga pie ng mansanas na ginawa mula sa mga mansanas na ginawa sa Hirosaki Prefecture, na ipinagmamalaki ang pinakamalaking paggawa ng mga mansanas sa Japan. Sa kasalukuyan, binago ito hanggang sa ika-14 na edisyon at 43 na mga tindahan ang nakalista. Sikat sa mga turista, higit sa lahat mga kababaihan, nagbebenta din ito ng lokal na taxi na "Apple Pie Concierge" sa paligid ng mga apple pie shop at orihinal na kalakal.

Ang asosasyon ay namamahala sa negosasyon para sa pakikipanayam sa isang tindahan na itinalaga ng Parco Publishing Editorial Department. Si Noriko Muraoka, ang namamahala, ay nagsabi, "Ang ilang mga tindahan ay hindi nais na mai-publish ang resipe, kaya't may mga twists at turn. Ang ilang mga tindahan na nagbigay ng resipe ay ginamit ang oven para sa mga libro. Ang ilang mga tindahan ay gumawa ng mga resipe sa isang madaling gawin. -intindihan ang paraan, tulad ng pag-aayos ng mga ito para magamit sa bahay. "

Ang mga pie ng mansanas na ipinakilala ay ikinategorya ayon sa hugis, at ang mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas na ginamit at ang patnubay para sa tamis at kaasiman ay nai-post din. "Ito rin ay isang nilalaman na nagpapabatid sa iyo ng pagiging natatangi ng tindahan. Masisiyahan ka sa paggawa ng apple pie, na patok sa mga lokal, sa bahay," sabi ni Muraoka.

Kasabay ng publication, ang Craft & Japanese Style Café Takumikan (Kamishiroganecho) ay magbebenta ng "Apple Pie Shaved Ice" (950 yen) bilang isang menu ng pakikipagtulungan para sa isang limitadong oras hanggang Abril 15. Ang mga libro ay naibigay sa mga paaralan at aklatan ng lungsod.

Ang presyo ay 1,320 yen. Laki ng A5, lahat ng kulay, 80 mga pahina. Ipagbibili ito sa mga bookstore sa buong bansa, Machinaka Information Center, Hirosaki Apple Park, Hirosaki Municipal Tourist Center, at mga tindahan ng kaginhawaan sa Hirosaki City.