Ang apple-pie apple pie na "HIROSAKI BRICK APPLE PIE" ay magagamit mula Nobyembre 21st sa cafe at restawran na "BRICK" (Yoshino-cho, Hirosaki-shi, TEL 0172-40-2775 ) sa tabi ng Hirosaki Brick Warehouse Museum. Ito ay sa pagbebenta.

Ang cafe ay katabi ng museo, na nagbukas ng engrandeng pagbubukas nito noong Hulyo ngayong taon matapos ang pagsasaayos ng isang warehouse ng brick. Ang mga menu ng tanghalian at hapunan ay ihahanda batay sa konsepto ng "isang restawran ng pamilya na higit sa lahat ay gumagamit ng mga lokal na sangkap na ginawa." Ang isang brewing tank na "A-FACTORY" para sa alak na mansanas na "Cider" at isang museo shop ay itatakda sa tindahan.

Ang apple pie, na nagsimulang ihandog bilang isang bagong menu, ay pinangangasiwaan ni Michiaki Sasamori ng Italyanong restawran ng Hirosaki na "Osteria Enoteca da Sasino". Ito ay inihurnong gamit ang isang pasadyang "apple pie cooker" na magkasamang binuo ni G. Sasamori at Nanbu Ironware "OIGEN" na nagsisiwalat na partikular siya sa hugis na kumikinang.

Gamit ang mansanas na "Jonathan" mula sa Aomori prefecture, tapusin ang espesyal na custard cream, rosas na asukal, at flambéed Calvados. Ang brick chef na si Riki Hirayama ay nagsabi, "Dahil maghuhurno kami pagkatapos matanggap ang iyong order, mangyaring gumawa ng isang pagpapareserba sa telepono at sumabay sa maraming oras." "Ito ay isang apple pie na nagpaparamdam sa iyo ng tulad ni Hirosaki."

Sinusuportahan din nito ang pag-takeout mula Disyembre 16. Sinasabing ang mga mag-aaral sa elementarya minsan ay nagmumula upang bumili nang mag-isa dahil sa hindi pangkaraniwang hugis. Ang "apple pie cooker" na ginamit para sa pagbe-bake ay ibebenta sa tindahan mula Enero 18.

Ang presyo ay 900 yen (hindi kasama ang buwis). Ang takeout ay 700 yen para sa 1 piraso at 2,000 yen para sa 3 piraso (kasama ang buwis).