Ang smoothie specialty store na "Stay Juicy Hatakeno Yukko" ay nagbukas noong Oktubre 2 kasama ang National Route 339 sa Aomori at Fujisaki.

Ito ang pangalawang tindahan ng "Stay Juicy" (Shinakawamachi, Hirosaki City), na dalubhasa sa mga smoothie na walang asukal. Nagbukas kami ng isang tindahan sa lugar ng cafeteria sa hot spring na pasilidad na "Hatakeno Yukko".

Ang may-ari na si Satoko Maeda, ay isa sa mga pambungad na miyembro ng "Starbucks Coffee Hirosaki Koenmae" (Kamishiroganecho). Ang Marathon ang kanyang libangan sa kanyang pribadong buhay, at lumahok siya sa mga kumpetisyon sa ibang bansa. Sinasabing madalas siyang uminom ng mga smoothies kahit na nasa isang ekspedisyon siya upang pamahalaan ang kanyang pisikal na kondisyon. Naalala ni Maeda, "Umiinom lang ako sa oras na iyon. Walang specialty store sa Hirosaki, kaya't inaasahan kong may magbubukas nito."

Ang punto ng pag-ikot ay nagmula sa pag-aari ng tindahan ng Hirosaki, na ipinakilala ng isang kakilala na konektado sa marapon noong unang bahagi ng tag-init noong nakaraang taon. Dahil ito ay isang gusali na aking tinitirhan at ginamit sa malapit, naisip ko ang isang tindahan ng specialty na specialty na may isang bakanteng nangungupahan. "Ito ay isang malaking desisyon," sabi ni Maeda.

Ang tindahan ng Hatakeno Yukko ay nag-iisip na buksan ang isang pangalawang tindahan, ngunit nagpasya dahil mayroon itong isang paradahan at angkop para sa mga take-out na benta sa kahabaan ng pambansang highway. Ang tindahan ay 16 tsubo. Ang loob ng silid kainan ay binago na may temang Asyanong resort. 7 upuan sa counter, 8 upuan na bahagyang nakataas. Maaari ka ring magpasok mula sa Hatakeno Yukko.

Ang lahat ng mga smoothies ay 350 ML. Kasama sa pila ang strawberry soy milk (650 yen), yogurt berry, orange mango (600 yen o higit pa), at "Kokuuma banana milk" (500 yen), na nalimitahan sa kaganapan sa Hirosaki store, bilang isang regular na menu. "Gusto kong malaman mo pa ang tungkol sa sarap ng tamis ng mga sangkap," sabi ni Maeda. Mayroong mga menu ng pagkain tulad ng curry rice at loco moco (900 yen o higit pa) at limitadong mga menu, at ang pamantayan ng acai mangkok (850 yen), na patok din bilang agahan at panghimagas, ay magagamit din.

Sinabi ni G. Maeda, "Nilalayon ng aming tindahan na maging isang inumin na nagbibigay-daan sa iyo upang isama ang mga smoothies sa iyong buhay na may konsepto ng" ang katawan ay gawa sa kinakain mo. "Maganda kung maraming mga runner na tumatakbo sa paligid mga bukid ng mansanas. "

Ang mga oras ng negosyo ay mula 9:00 hanggang 17:00.