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    아오모리·오와이의 이주자 2명이 복합 점포 “라이트” 출점 커피나 애플 파이 판매

    아오모리·오와이의 이주자 2명이 복합 점포 “라이트” 출점 커피나 애플 파이 판매

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    JR 오와 온천 역 앞에 11 월 23 일, "Craft & Cafe Raito (라이트)"(미나미 쓰가루 군 오와 마치, TEL 0172-55-0448 )가 오픈했다.

    아오모리에서 大鰐로 이주하여 '오 鰐 마을 만들기 미샤(쇼샤)'에 소속된 미즈구치 樹成씨와 나가우치 유이씨가 시작한 이 가게. 1960(쇼와 35)년부터 계속되는 「야마자키 선물점」의 사이 빌린 점포를 개장해, 커피나 애플 파이의 제공과 아오모리의 크래프트 작품이나 잡화를 취급하는 복합 점포가 되었다.

    미즈구치씨는 아오모리의 회사원이었지만, 이주를 계기로 회사를 그만두고 라이트의 점장이 되었다. 부업에서 계속하고 있던 일러스트레이터의 활동은 계속해, 가게 안에 자신의 일러스트를 장식하는 것 외에, 가게의 로고나 오리지날의 드립백의 일러스트를 담당하고 있다.

    나가우치씨도 아오모리에서 회사원으로서 일하고 있었지만 퇴사해, 카페 「one up coffee(원업 커피)」(아오모리시)에서 도움 등을 하고 있었는데, 출점의 소리가 걸렸다고 한다. 「카페를 하고 싶었다」라고 나가우치씨는 이주를 결의했다.

    두 사람은 大鰐에 온 적도 없었지만, 大鰐에 살기 시작하고 좋은 거리라고 입을 모은다. 「성에 맞고 있다」라고 미즈구치씨. 나가우치씨는 “준비하고 있으면 하교 중인 아이들이 인사해왔다. 아오모리에서는 그런 경험이 없었기 때문에 놀랐지만, 사람과의 관계가 따뜻하다”고 말한다.

    출점의 배경에는 ‘대장 마을 만들기 웃음’ 활동이 있었다. 2020(영화 2)년에 창업한 동사는, 대장의 사업의 연속성을 조사. 고령화나 후계자 부재로 존속이 곤란했던 사업이 6곳 있어, 「야마자키 미야게점」은 그 하나. '대가협동형·사업승계점'이라는 형태로 시작하게 됐다.

    메뉴는, 대인산의 사과를 사용한 「어머, 사과.」의 「애플 파이」나 「사과의 클램블 파이」(이상 432엔)나 원업 커피의 콩을 사용한 핸드드립 커피(450엔)를 제공 한다. 현재는 테이크 아웃뿐이지만, 트인 스페이스도 준비한다.

    미즈구치 씨는 "지역에 오랫동안 뿌리를 내릴 수 있는 가게로 가고 싶다"고 말한다. 나가우치 씨는 "가게 이름은 大鰐에 빛을 비친다는 의미와 가게의 오른쪽을 빌리고 있다는 의미가 있다. 좋아하게 된 大鰐를 북돋울 수 있는 가게를 목표로 하고 싶다"고 의욕을 보인다.

    영업시간은 9시~18시. 목요일 정기 휴가.

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