내가 여행하면서 즐기는 것 중 하나는 현지 음식을 만나는 것입니다! 아오모리 현을 처음 방문하는 분들은 양질의 음식에 놀라실 것입니다. 현지에서 사랑받는 음식 뒤에는 많은 이야기가 있습니다. 아오모리 현은 어패류와 산 산물이 풍부하고 다양한 먹거리를 제공합니다. 음식을 즐기고 현지인들과 교류하는 것은 잊지 못할 여행이 될 것입니다!
핫 쇼쿠 센터
마치 음식 테마파크 같아요! 일본에서 가장 큰 시장 중 하나입니다.
하쇼 쿠 센터는 바다의 마을 하 치노 헤시에 있습니다. 170m 길이의 시설에 약 60 개의 점포가 늘어선 일본 최대 규모의 실내 시장 중 하나입니다. 하 치노 헤항에 막 상륙 한 신선한 어패류, 과일과 야채, 고기, 별미, 과자 등을 파는 가게와 레스토랑이있어 활기찬 분위기가 두근 두근! "나나와 마을"은 시장에서 산 해산물과 고기를 숯불에 구워 먹을 수있는 공간입니다. 누구나 현산 가리비, 오징어, 고기를 즐길 수 있습니다. 또한 신선한 식재료를 자랑하는 가이 텐즈시, 센베이 지루, 딸기 스튜 등 하 치노 헤의 향토 요리, 다양한 정식과 하 치노 헤 라멘을 제공하는 레스토랑도 있습니다. 하 치노 헤역에서 핫 쇼쿠 센터까지 100 엔 버스를 타면 편리합니다.
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아오모리 수산 채소 관 녹 케돈
취향에 맞게 커스터마이징이 가능한 궁극의 이기적인 덮밥
JR 아오모리 역에서 도보 6 분 거리에있는 아오모리 어패류 센터의 명물 '녹 케돈'. 시장에서 좋아하는 재료를 골라 밥에 담을 수 있습니다. 시장에 들어가면 먼저 식권 세트를 구입하고 밥 한 그릇으로 교환합니다. 그 후에는 시장을 돌아 다니며 좋아하는 재료를 좋아하는 식당에서 식사권으로 교환하고 밥 그릇에 담을 수 있습니다. 삼면이 바다로 둘러싸인 아오모리는 신선한 어패류의보고입니다. 오마 참치와 무쓰 만 가리비 외에도 게, 연어, 연어, 성게 등 프리미엄 식재료를 놀라 울 정도로 저렴한 가격으로 즐길 수 있습니다. 해산물 외에도 고기는 정육점이 눈앞에서 구워지며 시장에서 어머니가 손수 만든 반찬과 피클을 얹을 수 있습니다.
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아오모리 역에서 도보 5 분으로 해산물을 만끽! 세상에서 단 하나의 화려한 그릇
녹 케돈
Minato Diner의 광어 절임 덮밥
돈부리 채우기! 절묘한 넙치의 황금빛 빛.
미나토 쇼 쿠도는 하 치노 헤시 무츠미 나토 역에서 도보 2 분 거리에 있습니다. 전국 돈부리 그랑프리에서 금메달을 수상한 시그니처 메뉴 '플로운 더의 절임 덮밥'. 이를 염두에두고 전국에서 팬들을 매료시키는 매우 인기있는 레스토랑입니다. 이 광어는 "아오모리 현산 생선"으로 지정되어 있습니다. 미나토 전문점에서는 넙치의 맛을 최대한 살리기 위해 양념 액으로 맛을 낸 "절임"이라는 조리법으로 신선한 가자미를 제공하고 있습니다. 반짝이는 황금 광어와 달걀 노른자, 와사비의 화려한 색 대비. 식당에 따르면 먹기 전에 기호에 맞게 저어주는 것이 좋습니다. 한입 먹으면 가자미와 노른자를 덮고 있습니다. 은은한 마늘 향이 은은한 소스에 절묘한 맛이 어우러져 아침 일찍부터 개장하지만 오전 9시 이후에는 줄이 있으니 일찍 오시는 것을 추천합니다!
하 치노 헤에는 예로부터 지역 사회에 전해져 내려온 '아침 시장'이 있습니다. 일본 최대급의 미나토 쇼 쿠도 근처에는 '다테 하나 키 아침 시장' 과 '무츠미 나토 역 앞 시장'이 정기적으로 개최됩니다.
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항구 도시 아오모리의 작은 레스토랑이 주목
일주일에 한 번 등장하는 유령의 마을 하 치노 헤 부두는 일본 최대의 아침 시장이된다
Garden Restaurant Fezzant의 구운 고등어 피자
브랜드 고등어를 얹은 피자.
하 치노 헤는 혼슈에서 일본 고등어 어업의 최북단 지점입니다. 고등어는 해수 온도가 낮은 바다에서 자라며 고기는 단단하고 기름기가 있습니다. 하 치노 헤시의 다네 사시 비치 가든 레스토랑 페잔 트는 "고등어 구이 피자"로 인기가 높습니다. 얇고 바삭한 피자 반죽에 바삭 바삭한 고등어가 입안에 들어있어 멸치 맛이납니다. 또한 페잔 트의 먹는 방법은 타바스코를 사용하는 것이 아니라 향토 요리에 사용되는 소스 인 "산마 스즈 케"를 붓는 것입니다. 산마 스즈 케는 예로부터 아오모리 가정에서 만들어 온 조미료입니다. 간장, 누룩, 아오 난반 (고추)의 블렌드입니다. 피자를위한 훌륭한 토핑입니다. 매운맛과 풍미의 깊이는 매운맛에 의해 강화됩니다. 오너도 어부로 성게 시즌에는 아침에 갓 잡은 성게를 사용한 성게 크림 파스타가 인기입니다.
하 치노 헤에는 브랜드 명 하 치노 헤 마에 오키를 취급하는 가게가 많이 있습니다. 도심의 고등어 역에서는 최고의 고등어 요리를 맛볼 수 있습니다.
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하 치노 헤 은신처 레스토랑에서 절묘한 "구운 고등어 피자"를 즐기세요
아오모리의 바다라고하면 절경을 즐기면서 다네 사시 해안 하이킹
만미 교자
마늘의 양이 터무니 없다! 중독성있는 사람들이 끊이지 않는 교자 (만두)
완미는 JR 아오모리 역에서 차로 약 10 분 거리에 있습니다. 레스토랑은 아오모리 현 타고 마치 산 마늘을 듬뿍 사용한 만두로 유명합니다. 만두는 완탕처럼 보이고 약간 작은 크기의 얇고 미끄러운 껍질로 싸여 있습니다. 생마늘을 소스에 담아 먹으면 진한 마늘 향이 입안 가득 퍼집니다. 한 번 먹으면 중독되는 고객도 있고, 만두를 여러 번 먹어 보는 고객도 있습니다. 일본에서 가장 많은 양의 마늘을 생산하는 아오모리 현에 오시면 꼭 먹어 봐야 할 일품입니다.
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야나기 야의 "플라이 볼"
거의 100 년 동안 사랑받은 아난 도넛
야나기 야의 시그니처 상품 "플라이볼"은 1929 년 창업 이래 거의 100 년 동안 사랑 받아 왔습니다. 안안 도넛은 일본 팥을 넣은 튀김 도넛입니다. 둥근 모양이 귀엽고 팥소는 촉촉하고 적당히 달다. 튀김 안주이지만 재료를 정성껏 블렌딩하여 기름기가 많지 않습니다. 매장에서 설탕을 뿌린 것과 코팅되지 않은 두 가지 유형을 구입할 수 있습니다. 본사는 무츠시 시모 키타 역에서 도보 10 분 거리에 있으며 시내에 또 다른 지점이 있습니다.
또한 무츠시의 " 요시다 베이커리 "는 팥잼과 버터를 바른 두 조각의 빵인 "안 버터"로 인기가 있습니다.
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90 년 전부터 변하지 않은 맛.
아오모리 시민 사랑! 간단한 버터 빵이 대인기!
야나기 야 홈페이지
Kudo Bread의 영국식 토스트
아오모리 현 사람들에게 사랑받는 초장기 빵.
1967 년 출시 이래 아오모리 현 사람들의 소울 푸드로 자리 매김했습니다. 이 제품은 두 조각의 빵 사이에 마가린과 알갱이 설탕이 듬뿍 들어간 식용 빵으로 50 년 이상 사랑 받아 왔습니다. 마가린의 짠맛과 설탕의 단맛이 입안 가득한 절묘한 조화를 이룹니다. 많은 사람들이 알갱이 설탕의 바삭 바삭한 식감에 중독되어 이제 알갱이 설탕이 더 많이 함유 된 "바삭 바삭한"유형이 출시되었습니다. 또한 다양한 기업과의 협업을 통해 독특한 신제품 시리즈를 출시하며 화제를 모으고있다. 현 내의 대형 슈퍼마켓과 편의점에서 구입할 수 있으므로 다른 맛을 시도하고 비교할 수 있습니다!
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아오모리 시민 사랑! 중독성 빵이란?
아오모리에서 TV 애니메이션 '문고 스트레이 독스'의 콜라보레이션 빵 '다자이 오사무'그리기
아오모리의 쿠도 빵, 콜라 보빵 3 종 출시 예정 "페코 짱" "파인 캔디"등
다자이 오사무의 콜라보레이션 빵 탄생 110 주년 이전에도 인터넷에 모인 쿠도 빵
검은 멜론 빵 쿠도 빵과 아오모리 현 경찰이 아오모리에서 묶여
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아오모리 현의 빵 "브리티쉬 토스트"가 교통 안전의 달에 경찰과 협력
아오모리 \ / 후지사키 베이커리 '르 보 누르'5 주년 식재료로 빵을 계속 판매
영국 토스트는 방문객에게 Toyopet Aomori와 협력
아오모리의 쿠도 빵은 "두 무화과 빵"세계 유산 등록 지원 사업
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아오모리 현산 카레 "브리티쉬 프렌치 토스트"유럽 카레 맛 "좋았어요"
아오모리 향토 빵 "브리티쉬 프렌치 토스트"피자 스타일 재판매
"러브 라이브!" X "British Toast"콜라보레이션 빵이 잘 팔리고있다
"아프리카 프렌치 토스트"의 신제품 "피자 스타일"
아오모리 현에서 '영국식 프렌치 토스트'가 화제를 모으고 있습니다.-제품명의 유래를 담당자에게 문의
아오모리의 소울 소스 "스태미나 소스"를 사용한 빵 판매
"브리티쉬 토스트"의 헬로 키티 버전-아오모리 현 사과와의 콜라보레이션
Kudo Bread 홈페이지
아오모리 현은 다양한 음식이있는 곳입니다. 최근 몇 년 동안 지역 주민들은 지역 특산품을 개선하고 제공하기 위해 "새로운 지역 음식"을 개발했습니다. 현재 현 내에는 "후카 우라 참치 스테이크 덮밥", "히라 우치 가리비 활 고젠", "나카도 마리 메 바루 사시미와 니비루 고젠", "타고 갈릭 스테이크 고한", "히가시 도리 천연 가자미 사시미 주"의 5 가지 종류가 있습니다.
