히로사키의 브루어리 「Be Easy Brewing」(히로사키시 마츠케에다, TEL 0172-78-1222 )가 현재, 「아오모리의 좋은 것 시리즈」를 판매하고 있다.

갤러스 번즈씨의 브루어리가 개발한 「아오모리의 좋은 것 시리즈」. 갤러스 씨가 「좋다고 느꼈다」아오모리의 것을 상품으로 한 크래프트 맥주로, 10월 10일에는 쓰가루 페인트를 테마로 한 「TSUGARUNURI」, 10월 24일에 발매한 「Tsugaru Vidro」는 쓰가루 히도로 을 테마로 하고 있다.

갤러스씨는 2005(헤이세이 17)년에 미사와 기지에 착임해, 2007(헤이세이 19)년부터 쓰가루 에리어에 이주한 아오모리 재력 17년의 전미 공군병. "아오모리 최고"라고 말하는 갤러스 씨는 "크래프트 맥주를 통해 아오모리의 매력을 널리 전하고 싶다"고 의욕을 보인다.

「TSUGARUNURI」에는 밸리 와인을 사용. 갤러스에 따르면, 밸리 와인은 알코올 도수가 높은 에일로, 양조에는 통상의 맥주보다 2배 시간이 걸린다고 한다. "쓰가루 페인트는 장인의 기술로 시간을 들여 정중하게 칠해 가는 기법. 밸리 와인에 이미지를 거듭해 완성한 맥주"라고 자신감을 보인다. 라벨의 디자인은 「겐베에」(오우라마치)에 의뢰해, 실제의 쓰가루 페인트의 모양을 도입했다.

「Tsugaru Vidro」의 테마인 「쓰가루 비이도로」는, 아오모리현 전통 공예 지정품의 핸드메이드의 유리 제품. "다양한 디자인과 색채가있는 쓰가루 비이도로에 부어도 빛나는 맥주로 완성했다"고 갤러스 씨. 라벨에는 쓰가루비이도로의 간판 상품 「NEBUTA」를 이미지 한 8색의 무늬를 도입한 디자인으로 되어 있다.

갤러스 씨는 "아오모리에는 좋은 것이 많이 있다. 물건뿐만 아니라 장소와 장소도 많이 있기 때문에 시리즈를 늘려 가고 싶다"고 자세한다. “다음은 쓰가루 코긴 찌르기를 소재로 한 맥주를 생각하고 있다”라고도.

가격은, 「TSUGARUNURI」(350밀리리터=975엔), 「Tsugaru Vidro」(350밀리리터=675엔). 알코올 도수는 11%, 6.5%. 히로사키 시내의 판매 장소는, 갤러스의 아지트(송가지), 벌새 주점(토미타), 가토 주점(니시모모리), 순무 센터 외. 「Be Easy Brewing」의 넷 숍에서도 판매한다.