백화점 “나카산 히로사키점”(히로사키시 도테마치)에서 현재, 개점 60주년 이벤트의 일환으로, “나카미소”의 콜라보레이션 상품이 전개되고 있다.

올해는 1962(쇼와 37)년에 오픈한 「나카미히로마에점」의 60주년에 해당해, 이 가게는 1월부터 주년 이벤트를 전개하고 있다. 「나카미소」는 푸드 코트에서 40년 이상, 히로사키 시민의 서울 푸드로서 사랑받고 있는 미소라면.

1월 18일부터 판매를 시작한 신상품·컵면 “나카미소 감수 미소라면”은, 일시 매진했지만, 4월 12일부터 재판매했다. 영업기획과의 히구치 타카히코씨는 “전회는 첫날만으로 600개 팔렸지만, 이번에는 첫날에 5배가 되는 3000개 팔렸다”고 밝혔다.

이 가게 2층에 있는 잡화점 ‘쓰리몰’에서는 가운데 그 각인이 들어간 쓰가루야키의 그릇과 젓가락 두어, 쓰가루 도장의 젓가락과 벽돌, 가운데 그 인스턴트가 세트가 된 상품을 판매한다. 「오랫동안 따뜻하게 하고 있던 기획. 이와키산의 형태를 한 젓가락 두어의 뒤에도 가운데 그 각인을 넣었다」라고 히구치씨. 한정 60 세트 한정.

동점 3층의 「쿠람본 카페」에서는 3개의 콜라보레이션 상품을 전개. 나카미 그 재료가 들어간 「나카미소 파스타」(550엔), 「나카미소 로스트 비프 샌드」(480엔), 「나카미소 돼지 장미 덮밥」(580엔). 지하 반찬 코너에서 판매하지만, 「나카미소 파스타」(680엔)만 이트인에 대응한다. 반찬 코너에서는 「나카미소야키소바빵」(350엔)을 토, 일, 공휴일만 판매한다.

지하 푸드 코트의 「나카미소」에서는 시미즈 모리 넘버를 사용한 「나카미소 RED」(900엔)를 판매한다. 히구치 씨는 "시미즈 모리 넘버는 이전에도 협업했지만 이번에는 국수에도 고추를 섞어 매운맛을 강하게 한 자신작"이라고 웃는 얼굴을 보인다.

히구치 씨는 "올해 들어 다양한 60주년 이벤트를 열어왔다. 현재도 점내에서는 나카미소 이외의 이벤트 출점 등도 있다. 앞으로도 지역에 뿌리 내린 가게 만들기에 힘을 쏟고 싶다"고 말한다 .