사쿠라노 백화점 히로사키점(히로사키시 성도호쿠, TEL 0172-26-1120 )이 3월 24일 1층 대형 수조터를 푸드홀 '아스나로 라운지'로 리뉴얼 오픈한다.

지난해 11월 전시를 종료한 대형 수조 '아쿠아리움' 터를 리뉴얼해 3곳의 음식점이 영업하는 푸드홀이 됐다. 3월 2일에 전면 개장한 식품 플로어에 이어 리뉴얼로, 벽이나 2층 뚫어 천장을 바꿔 수조가 있던 장소에 벽돌조의 키친 스페이스를 설치. 아오모리다움을 연출하기 위해 아오모리 히바나 조명에는 너도밤나무제의 라이트를 사용한다. 객석 수는 80석.

피자 레스토랑 「피자리아 미아」(다이칸초)는 카페 「미아 커피 로스터즈」를 출점. 자가 볶은 커피 콩을 핸드드립으로 제공한다. 오리지널 블렌드 「사쿠라노 블렌드」(550엔)를 메인으로, 「핫멜티 파니니」(720엔)나 구운 과자(220엔~), 카페라떼 소프트 크림(330엔~) 등을 판매한다.

가게 주인 모리 쿄헤이씨는 “바리스타 경험자나 카페 점원 경험을 가진 스탭이 자신있게 서비스를 제공한다. 을 보여줍니다.

스프 전문점 「베리베리 스프 히로사키 사쿠라노점」은 스프 앤 이노베이션(나가노현)이 전개하는 프랜차이즈점으로, 아오모리현 내 첫 출점. '어울리는 가득한 숟가락부터'를 컨셉으로 건강 생활을 지원하는 스프 메뉴를 11종류 갖추고 있으며, 파스타와 디저트 메뉴도 준비한다.

젤라토와 음료 전문점 「마이치, 홋카이도」는 「홋카이도 레스토랑」(성동북)이 전개하는 신브랜드. 홋카이도 우유 100% 사용 홋카이도 젤라토(싱글=390엔~)를 중심으로 '마시는 우유 떡 드링크'(580엔~), '홋카이도 우유 떡'(각종 680엔)을 판매한다.

사쿠라노 백화점 히로사키점·판매 촉진점 차장의 무라이 켄이치씨는 “푸드 코트 스페이스를 당점으로서는 처음 도입한다.백화점다운 품위 있는 공간.향후는, 기간 한정 이벤트 “팝업 키친”등도 생각해 있다. 새로운 화제 만들기의 장소가 되면”라고 말한다. 다음달에는 4층에 있던 온천 시설의 리뉴얼을 예정하고 있다.

영업 시간은 10시~20시.