슈퍼마켓 「이토쿠 히로사키 히가시점」(히로사키시 스에히로, TEL 0172-55-0313)이 11월 26일 오픈했다.

아키타현 오다테시에 본사가 있는 1899(메이지 32)년 창업의 「이토쿠(이토쿠)」가 운영하는 이 가게는 아오모리현내 6점포째, 아키타현과 2현에서 총 28점포째가 된다. 매장 면적은 628평으로 해변 마을점에 이은 아오모리현 내 2번째 넓이. 주차장 대수는 150대. 쓰가루 지구장의 가마타 야스미씨는 “코로나 태국에서의 출점은 처음. 위즈 코로나를 응시한 가게 만들기를 목표로 한다”고 말한다.

점내에서는 셀프 프레지를 도입하고, 카드 지불 타입이나 스탭이 바코드 읽기를 대리하는 타입 등 3 타입을 설치한다. 당초에는 이트인 코너를 마련할 예정이었지만, 라운지로 대기실로 했다. 테이블에는 콘센트와 USB 급전구를 갖추고 있다.

이 가게는 이번 오픈에 해당 파트너로 150명을 고용. 베이커리 부문의 피자는 피자 전용 가마를 사용점에서 구워낸다. 철판 부문에서는 국자 계란이나 오코노미야키 등을 판매한다. 생선 부문은 근해에서 규슈까지 튀긴 생선을 매일 20종류 준비하는 것 외에 찢어지거나 생선회를 준비한다. 「모두 점내에서 조리하는 것이 당사의 강점」이라고 가마타씨.

현재, 오프닝 기획으로서, 이토의 포인트 카드 「코지카」의 신규 회원 등록자를 대상으로 4리터의 물 병(700엔)을 무료 증정하고 있다. 급수기 도입은 전 점포에서 첫 시도라고 한다. 점내에서는 '순수'(무료), 연수 미네랄 프리미엄 향수(4리터=80엔~) 등 4종의 물을 판매한다.

가마타씨는 “다양한 선택사항을 제공할 수 있는 풍부한 라인업을 팔아 지역 사람들에게 선정되는 가게를 만들어 가고 싶다”고 자세한다.

영업 시간은 9시~23시.