아오모리 · 히라카와 식품 가공 회사 "기무라 식품 산업 '이 10 월 1 일"국산 산채 오뎅'을 발매했다.

호소다케과 고사리, 머위 나물을 사용하여 7 종의 국산 원료를 사용한이 제품. 가열 조리 된 반찬에서 따뜻하게뿐만 먹을 수있다. 내용량은 430 그램과 1 인용에서 둥지 속에 틀어 박혀 수요를 노린다. 양념은 아오모리 현에있는 요정의 요리사가 감수했다.

영업부 상품 개발 담당 이나바 신이치 씨는 "산채 요리가 어렵다는 이미지가 젊은 사람은 꺼리는 경향이있다. 산나물을 취급 당사로서는 심각한 문제로 부담없이 먹고 싶다고 개발 했다 "고 말했다.

농작물 가공 식품을 제조 판매하는 기무라 식품 산업은 올해 5 월에 「아오모리 현산 사과 de 카레」 「아오모리 현산 細竹 de 카레 ', 8 월에는 다케 (단지) 그대를 사용했다 "옥수수 밥의 소」를 발매. 신제품 출시가 계속된다.

"코로나 유행병으로 외식을 앞두고있는 지금 이야말로, 식탁에 나란히 줄 수있는 새로운 제품을 만들고있다. 산채 오뎅 국물은 반년 이상의 개발 기간을 걸쳐 국물로 맛을 정돈하여 저염했다. 구 재료의 산채를 박 고지로 연결하는 작업은 우리 공장 직원의 기술에 의한 수공예 "고 이나바 씨. "연내에는 다음과 같은 새로운 제품도 계획하고있다"다.

가격은 430 엔. 아오모리 현 슈퍼 나 휴게소 공식 판매 사이트에서도 취급한다.