"카레 & 카페 시에스타」(TEL 090-2709-5018 )이 9 월 16 일 히로사키시 이시카와에 오픈했다.

가게 이름의 「낮잠」는 스페인어로 '낮잠'나 '점심 시간'을 의미하고, "아늑한 공간의 제공」을 컨셉으로 한 동점. 선술집 "이런 마을"(히로사키시 가와바타)의 체인점이 들어 있던 건물에 출점했다. "쓰가루 가미 온천 후케"(히라카와시)를 다루는 "태그 보드 '가 운영한다.

9 월 2 일에 같은 건물에 오픈 한 카와무라 정육점의 컨설팅 업무를 담당하고있는 '태그 보드 "사장의 수구 清人 씨가 원래 다방이었다 병설 공간에 주목하고 고풍스러운 분위기를 활용 한 카페를 만들려고 생각 출점했다. "장시간 이용하고 싶어지는 가게 만들기를 목표"라고 미나 구치 씨.

점포 면적은 약 90 평. 객석 수는 50 석. 원래 다방에서 사용하던 테이블과 의자 등은 그대로 활용, 샹들리에 등 서양 현대의 요소를 장식했다. 가게의 테이블은 모두 장인의한데 물건에서 패밀리 층도 부담없이 이용할 수 있도록 어린이 놀이터를 만들었다. 미나 구치 씨는 "넓은 점내에서 통풍도 좋고, 좌석 간격도 넓다"고 말했다.

메뉴는 두 가지 규칙을 선택 "취향 우 걸 카레」(1,000 엔)"SIESTA 키마 카레」 「아오모리 사과 카레」 「유럽풍 비프 카레」 「태양의 은혜 토마토 카레」(800 엔). "어린이 카레 런치」(300 엔)도 준비. 음료는 일반 커피 (400 엔)와 랏시 (350 엔), 사이다 (500 엔 ~) 등 외에도 세트 메뉴 모은다. 모두 동일 가격으로 테이크 아웃에 대응한다.

"앞으로 카와무라 정육점과의 제휴 나 넓은 부지를 활용 한 가게 만들기를 생각하고있다"고 미나 구치 씨. 동점은 히로사키의 교외에 있지만, 애플로드와 국도 7 호선 근처에 있기 때문에 교통량이 많은 이와키 산을 바라 볼 수있는 입지. 미나 구치 씨는 "구입 한 재료로 즉석에서 바비큐 수 있고, 야외 행사장을 만들고, 부지와 입지를 활용 한 장소 만들기에 임하고 싶다"고 미소를 보인다.

영업 시간은 10시 30 분 ~ 15시 (카레 제공 11시 ~ 14시). 화요일 · 수요일 정기 휴일.