아오모리 거주의 사과 농가가 트윗 한 '100 % 꿀 사과 "현재 인터넷에서 화제가되고있다.

화제의 발단은 트위터 계정 'Barter "씨가 11 월 16 일에 올린 트윗. "우리 쪽 사과 농가인데 이런 건 처음 봤어 100 % 꿀 사과"(원문 엄마)와 같은 날에 수확 한 꿀이 담긴 사과를 게시했는데, 11 월 17 일 21시 현재 11 만 이상의 리트 약 70 만 호가가 전해지고있다.

"Barter"의 구로에있는 친정 사과 농가를 영위. 수확시기에 사과가 태양에 비쳐 있었기 때문에 놀랐다고 회고했다. "Barter"씨에 따르면, 사과 품종은 후지에서이 사과를 먹은 결과, 얇은 조림 사과와 같은 맛으로 맛있는라고는 할 수 없었다고한다. "개인적으로 추천 품종은 후지와 군마 명월 '도.

트윗에 대해 많은 의견이 전해져에는 해외에서도 있었다. "어떤 맛인지 궁금하다" "꿀이 조밀하게되어있다"며 "꿀이있는 사과가 달콤한 것이지, 꿀이 달콤한 것은 없다고 들었어요있다"(원문 마마) 등 맛이나 효과적인 외형을 언급하는 사람이나 신종 코로나 바이러스의 정세에 걸쳐 농담을 말한다 코멘트가 보였다.

"Bartey '씨는"트위터는 술 등의 현상에 사용하고 있던 정도로, 설마 이렇게 펼쳐지는 상상하지 못했다. 가족에게 알리면 기쁨든지 놀라움이든지로 이상한 텐션이있다. 앞으로 사과 시즌이므로 아오모리 산을 많이 먹어 달라 "고 미소를 보인다.

아오모리 현 산업 기술 센터 사과 연구소 (아오모리 현 구로이시)의 수석 연구원은 "화제의 사과가 어떤 영향으로 태어 났는지, 사진만으로는 판단 할 수 없다. 미츠가 들어가기 쉬운 조건으로 수확기 저온 붕소 과잉 바이러스 증상의 발현 등 다양한 있으며, 단일 또는 복합화 영향을 준 것 "이라고 말했다.

미츠 내용은 ""みつ症 '라는 것이 있는데, 미츠가 과잉에 들어간 상태의 총칭으로 사과의 질병이 아니다. 사과 미츠는 4 종류의 설탕 성분 중 소르비톨이 세포 내로 취입 않고 물과 함께 세포 간극 (틈)에 축적 된 상태 물이 축적하여 과육은 비쳐 보이는 미 츠의 상세한 메커니즘에 대해서는 아직 수수께끼가 많다 "고 선임 연구원.

""꿀 "는 곤충이 수집 한 'honey'이며 사과"꿀 "은"water core '로 표기하고 저장면에서 바람직 않다. 일반적으로 침투하고 있기 때문에 "꿀"라고 쓰지만 학술지는 '미츠'에서 書き分ける 학자가 많다 "다.