Un cours «Vegista in Children's Apple Expo 2014» a eu lieu le 29 novembre au lieu de rencontre indriya à Hirosaki (Kamisukimachi, ville d'Hirosaki) pour découvrir la cuisine à l'aide de kits de bonbons aux pommes.

La salle de classe est une collaboration entre l '"Apple Expo" tenue dans le "Apple Kingdom", qui considère Hirosaki City, qui a la plus forte production de pommes au Japon, comme un pays fictif, et le projet d'éducation alimentaire "Vegista", qui est en cours de développement à l’échelle nationale.

Lors de cet événement, nous préparerons un kit de bonbons contenant un ensemble d'ingrédients et de recettes afin que les parents et les enfants puissent profiter de la cuisine. À l'aide de ce kit, sous la direction d'un pâtissier professionnel, 8 groupes de 12 enfants et leurs parents ont tenté de faire des tartes aux pommes. Junpei Sato, un élève de première année du primaire qui a participé, a déclaré: "J'ai cuisiné pour la première fois, mais c'était plus facile et plus amusant que ce à quoi je m'attendais."

Koji Seki, le propriétaire et chef du magasin de bonbons de la ville "Bonjour" (Joto Chuo), qui a conçu le kit, a déclaré: "Le processus est plus compliqué que le kit de cuisine conventionnel, mais j'ai réalisé que les parents et les enfants pouvaient profiter du plaisir. de cuisine. J'ai. " «Il vaut mieux manger des gâteaux faits par nous-mêmes que de remettre des souvenirs prêts à l'emploi, pour que les pommes d'Hirosaki restent longtemps dans les mémoires».

Le kit sera également dévoilé lors de l'événement de vente directe de pommes de la préfecture d'Aomori, «Apple Planet 2», qui se tiendra à Osaka les 6 et 7 décembre, et les enfants de la région découvriront la vente. Ayumi Kuramochi (11 ans) a écrit une lettre aux enfants d'Osaka en utilisant "Oyasai Crayon vegetableabo" fabriqué à partir de légumes produits dans la préfecture. "J'ai dessiné une image d'une pomme à Hirosaki avec un crayon fait de pommes. J'espère que les enfants d'Osaka pourront s'amuser à faire des tartes", a-t-il déclaré.