El café "Manmaru Cafe" (Matsubara, ciudad de Aomori, TEL 017-752-9929 ) abrió cerca del Salón Conmemorativo de Shiko Munakata y celebró su primer aniversario el 24 de marzo.

Puede elegir un asiento de acuerdo con la edad y el propósito del niño, como una sala de tatami con un parque infantil, una sala de tatami elevada y un asiento de mesa.

El propietario, Yuka Kuryu, dijo: "Quería crear un lugar donde las madres que están criando niños puedan pasar casualmente con sus hijos y pasar tiempo libre".

"Siempre me han gustado los niños y quería ser maestra de escuela primaria", dice Kuryu, quien pasó un año en los Estados Unidos como estudiante universitaria en un au pair (un programa de estudios en el extranjero en el que los estudiantes van a la escuela mientras se quedan en una casa de familia y ayudar con el cuidado de los niños y las tareas del hogar por una tarifa). Después de regresar a Japón, trabajó como profesor en las escuelas primarias y secundarias de la prefectura, pero decidió iniciar un negocio y se jubiló en 2017. Mientras se preparaba para la apertura, dio a luz a su primer hijo en 2020 y abrió la tienda en marzo del año pasado.

La Sra. Kuryu dijo: "Mientras criaba a mis hijos, me di cuenta de que no había muchas tiendas donde los padres y los niños pudieran descansar fácilmente. Vi madres que luchaban por criar a sus hijos y amigos que trabajaban duro para reducir su tiempo libre". Pensé, hagámoslo, y ese fue el impulso para iniciar el negocio”, recuerda.

"Mi objetivo es una comida casera normal, pero siempre pienso en los menús a través de prueba y error", dice Kuryu. El menú es "Hamburger Lunch Manmaru Hamburg" (1000 yenes) y "Plate Lunch Manmaru Plate" (900 yenes), que se basa en una sopa y tres guarniciones. El "Lunch Mini" de tamaño medio para niños es "Manmaru Hamburger Mini" (600 yenes) y "Manmaru Plate Mini" (500 yenes). Las bebidas incluyen café, café de diente de león, té rooibos, jugo de manzana Aomori y jugo de naranja (todos por encima de los 300 yenes), y el menú de comidas y el juego cuestan 200 yenes (100 yenes para niños). Como bocadillos, prepare "Galleta Manmaru" (150 yenes), "Pudín Manmaru" (300 yenes) y "Pastel de hoy" (400 yenes).

El Sr. Kuryu dijo: "Inicié el restaurante con el único propósito de que la gente se relajara mientras comía. Me hace feliz cuando los clientes dicen: 'Ha pasado mucho tiempo desde que pude relajarme'. Clientes mayores y bebés darme la mano. Cuando veo la escena y las caras sonrientes de las madres, me alegro de haber abierto la tienda", dijo con una sonrisa. “Quiero crear una tienda donde todos puedan sentirse como en casa y relajarse. En el futuro, me gustaría realizar eventos como cuentacuentos y artesanías”, dijo.

El horario de atención es de 11:00 a 15:00. Cerrado los sábados, domingos y festivos.