La 2.ª Cumbre del Pan se celebró los días 4 y 5 de marzo en el Centro Aspam de Turismo y Productos de la Prefectura de Aomori (1 Yasukata, ciudad de Aomori).

Este evento, que presenta la comida local "Boupan", que es popular entre los ciudadanos de Aomori, se llevará a cabo por segunda vez después del que tuvo lugar en junio del año pasado. El día 5, cuando el tiempo soleado se extendió desde la mañana, fue un gran éxito con una larga fila en la recepción. Patrocinado por la tienda general "Sannotsukisha" (Yanagimachi).

Los visitantes que recibieron palitos envueltos con masa de pan en la recepción disfrutaron del proceso de horneado del pan a la parrilla y probaron el pan recién horneado. Un adolescente de la ciudad que estaba de visita dijo con una sonrisa: "Me enteré del evento en Internet. Estaba feliz de haber podido hornear bien. Quiero volver".

Además del rincón de experiencia, también vendemos productos originales con el tema de "pan de barra ponible". Además, 15 tiendas que venden alimentos, productos varios y accesorios relacionados con palitos de pan animaron el lugar con una serie de productos creativos elaborados. Una mujer de unos 40 años que vive en Aomori que compró bambú para palitos de pan dijo con una sonrisa: "Es raro conseguir uno, así que estoy feliz. Quiero hornear palitos de pan en casa".

En la sala ASPAM, se llevará a cabo "MUSUBI", que reúne cinco eventos "Time Market", "Imo Festival", "Summer Craft School", "Secondhand Book Market" y "Kinoma Expo" organizado por "Sannotsukisha". al mismo tiempo. . Los visitantes disfrutaron de comida, artesanías y experiencias prácticas en las 60 tiendas de Stick Pan Summit y MUSUBI en un ambiente diferente para cada área.

Según el Sr. Shima Yamaguchi, propietario de Sannotsukisha, unas 2500 personas probaron el pan de barra en dos días. Un total de unos 10.000 visitantes incluyendo MUSUBI. "Muchos clientes jóvenes tomaron muchas fotos del pan de barra. Había muchas personas que no sabían sobre el pan de barra, y muchos dijeron que lo estaban experimentando por primera vez", dijo. “En este evento, el 'amor por el pan de barra' y la 'codicia por el pan de barra' de los ciudadanos de Aomori se despertarán al disfrutar de barras de pan que nunca antes se habían visto, como panes con sabor a chispas de chocolate y matcha, y panes triples que se puede hornear a la vez. Sentí que fue aún más profundo". "Sería feliz si se convirtiera en un evento local en Aomori. Espero que las personas fuera de la ciudad de Aomori y la prefectura de Aomori, que no tienen muchas oportunidades para comer palitos de pan, vengan a Aomori a comer palitos de pan en la cumbre del pan". .” Espero.