La 2.ª Cumbre del Pan se llevará a cabo los días 4 y 5 de marzo en el Centro de Productos y Turismo de la Prefectura de Aomori Aspam (1 Yasukata, ciudad de Aomori).

“Bou-pan” es una comida local amada por los ciudadanos de Aomori. Esta es la segunda vez que el evento comenzó en junio de 2022. El día del evento, además de poder experimentar el “pan de palo”, se venderán productos originales con el tema del “pan de palo ponible”.

Shima Yamaguchi, propietario de Sannotsukisha, una tienda de variedades en Yanagimachi, que organiza el evento, dijo: "Escuché que la Cámara de Comercio e Industria de Aomori comenzó esto con pan Akada de Yukihata, ciudad de Aomori, hace unos 30 o 40 años". El pensamiento del Sr. Yamaguchi, "Me encanta el pan de barra", fue el comienzo del proyecto. “Hay mucha gente a la que le gustan los palitos de pan a mi alrededor, pero no había nada que ocupara un lugar central. Como la última vez, preparamos una parrilla especial de 15 metros. Se pueden quemar unas 60 personas a la vez.

Quienes deseen probar la experiencia ordenan el número y tipo de pan en recepción, reciben una barra de masa de pan enrollada y la hornean a la parrilla por unos 10 a 15 minutos. El personal comprobará el punto de cocción, y si está cocido, lo sacará del palito y lo pondrá en una taza y se lo entregará a los participantes.

El precio es sencillo (1) = 300 yenes, doble (2) = 600 yenes, triple (3) = 800 yenes. El "pan seleccionable" es simple, con chispas de chocolate, matcha (solo para el 4º), pasas (solo para el 5º). La combinación de tipos es gratuita.

Además del rincón de la experiencia, se abrirán 15 tiendas de mermeladas y dips que van bien con los palitos de pan, alimentos y complementos relacionados con los palitos de pan. En ambos días, en la sala de ASPAM, "MUSUBI", que reúne cinco eventos "Time Market", "Imo Festival", "Summer Craft School", "Secondhand Book Market" y "Kinoma Expo" organizado por "Sannotsukisha". ser sostenido al mismo tiempo. Se habilitarán un total de 45 tiendas, divididas en áreas para cada evento.

El Sr. Yamaguchi dice con una sonrisa: "El momento en que se hornea el pan de barra también es un gran placer, como charlar con amigos y familiares. Creo que es un evento que puedes disfrutar todo el día, así que únete a nosotros y disfruta". el pan de palo al contenido de tu corazón." mostrar

El evento se lleva a cabo de 10:00 a 16:00. entrada libre.