Book cafe & bar "Bohemian" (1 Okazudo, ciudad de Aomori, TEL 080-1689-9721 ) abrió el 1 de noviembre.

Esta es una tienda donde puedes pedir bocadillos y alcohol mientras lees un libro en la tienda. Abrimos una tienda en un área de bocadillos con un área de tienda de aproximadamente 15 tsubo. Actualmente, tiene 1000 libros. Hitoshi Ota, el propietario de la tienda, dijo: "En el futuro, quiero que la tienda sea un lugar donde puedas leer alrededor de 2000 libros".

Ota se conmovió con un cuento de 10 páginas que casualmente recogió en la biblioteca y se convirtió en un fanático de la lectura. Después de graduarse de la escuela secundaria, trabajó en una tienda de artículos deportivos y trabajó en Nagoya, pero regresó a Aomori el año pasado y dejó la empresa en junio de este año. Empecé a prepararme para la apertura de la tienda. Al principio, estábamos pensando en abrir una tienda en el centro de la ciudad, pero decidimos abrir una tienda cuando supimos que el mismo inquilino estaba vacante. El Sr. Ota dijo: "Pensé en los beneficios de no tener ventanas, para que los libros no se dañen fácilmente".

Los libros de la tienda también están a la venta. Puedes traer tus propios libros, y también compramos libros usados. Ota dice: "Espero que se convierta en un lugar donde los clientes puedan compartir y recomendar libros". “Poco después de que abrimos, hubo un cliente que leyó un libro solo mientras bebía alcohol y se fue a su casa. Estoy feliz porque es una forma de usar que he estado esperando”, dijo con una sonrisa.

El menú incluye almuerzo diario (conjunto de ensaladas = 1000 yenes), arroz al curry (900 yenes), nueces mixtas (400 yenes), queso (2 tipos ~ = 800 yenes) y otros alimentos. Además de café mezclado (400 yenes) y boletos de café (11 ortografías = 4000 yenes), ofrecemos cócteles de café (600 yenes y más), cerveza (600 yenes y más), vino, whisky y otras bebidas alcohólicas. Si ingresa después de las 18:00, hay un cargo de 300 yenes.

Ota tiene actualmente 27 años. El Sr. Ota dice que el nombre del restaurante "tiene un poco de ambiente lúdico, y elegí un nombre que será recordado dentro de 10 o 20 años". Dibujé anillos anuales en el fondo del logo. "Pude abrir el restaurante con el apoyo de los que me rodean. Todavía estoy buscando a tientas los servicios y los menús que se ofrecen, pero quiero hacer de este un restaurante que eche raíces por mucho tiempo", dijo. .

El horario de atención es de 11:30 a 23:00 (a partir de las 15:00 los sábados, domingos y festivos). Anuncie días festivos regulares en SNS.