La tienda de loncheras "Sozai Sato" (Nakano, ciudad de Hirosaki, TEL 0172-32-0807 ) en el distrito comercial de Hirosaki/Nishihiro cerrará el 10 de junio.

La tienda ofrece alrededor de 80 tipos de menús como "almuerzo de chuleta de cerdo" y "bistec de hamburguesa". Se inauguró en julio de 1990 (Heisei 2). El 2 de junio, se colocó una calcomanía con "Aviso de cierre" y se anunció que "cerraremos la tienda el 10 de junio" (sic).

El propietario, Go Sato, tiene ahora 78 años. Después de graduarse de la escuela secundaria, se mudó a Tokio y trabajó en una carnicería en "Aoyama Yours", conocido como un supermercado de lujo. "Decidí volver a Hirosaki cuando la tienda fue demolida para el desarrollo urbano. Encontré la tienda actual con la presentación de un amigo y decidí hacerlo en este lugar como una tienda de bento", dice Sato.

Nishihiro Shopping Street tiene muchos clientes estudiantes, y cuando comenzaron a vender grandes volúmenes de cajas bento para estudiantes, se ganaron la reputación de ser "baratos" y "voluminosos". Hay muchos repetidores, y también hay muchos productos que se han convertido en menús a partir de proyectos de estudiantes. El Sr. Sato recuerda: "Quería ser feliz y aumenté la cantidad de servicios. Los estudiantes recientes tienden a comer menos y se sienten solos".

"Siete u ocho años después de abrir la tienda, el lugar que solía ser un salón de clases de procesamiento de textos quedó vacante y abrimos un comedor al lado como espacio para comer", dice Sato. A principios de 2000, los estudiantes comenzaron a recibir papel de colores de agradecimiento y comenzaron a pegarlo en la tienda. Actualmente, se exhiben en la tienda de 200 a 300 hojas de papel de colores de estudiantes y talentos entrevistados.

En cuanto al motivo del cierre de la tienda, el Sr. Sato dijo que planeaba continuar con la tienda hasta los 80 años. Los costos de materiales no tienden a bajar durante los dos años restantes. No podría vender loncheras más caras. a los estudiantes".

Un usuario que parece ser un ex alumno que sabía que la tienda estaba cerrada en la red dijo: "Lo siento, no puedo ir porque estoy lejos ahora. Gracias por muchos años". ayudó cuando estaba en la universidad." Hubo agradecimientos y publicaciones lamentables como "Desaparecerá" (sic).

El Sr. Sato sonríe: "Quiero disfrutar el resto de mi vida cuando cierre la tienda".

El horario de atención es de 10:00 a 19:00. Cerrado los miércoles. Finalizará en cuanto se agote el material.