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    Venta de bebida saludable "Blodia Po" en Aomori y Owani Utilización de remolacha roja de producción local

    Venta de bebida saludable "Blodia Po" en Aomori y Owani Utilización de remolacha roja de producción local

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    La bebida saludable " Blodiapo " está actualmente a la venta en el Centro de Intercambio Regional de la ciudad de Owani "Owani come" (ciudad de Owani, distrito de Minamitsugaru, TEL 0172-49-1126 ).

    Este producto utiliza remolacha roja y manzanas Fuji de Owani Highlands. Fue desarrollado por el "Comité de Promoción del Aumento de la Producción de Brotes de Frijol Owani Onsen", que vende "Brotes de Frijol Owani Onsen", que es una especialidad de Owani. Según el Sr. Toshishi Shibuya del comité, la remolacha roja se llama "sangre potable", por lo que se adhieren cuatro tipos de etiquetas a los productos según el tipo de sangre.

    La remolacha roja comenzó a cultivarse en Owani en 2017 (Heisei 29). Se dice que cuando el comité fue a Tokio por el negocio de los brotes de soja Owani Onsen, notaron las remolachas rojas en los grandes almacenes. Los dos primeros años de cultivo fueron torpes, pero a partir del tercer año se hizo posible una producción estable y se vendió en el puesto de "Owani come".

    Shibuya dijo: "Las remolachas rojas todavía no son muy conocidas en la prefectura de Aomori, así que pensé en un nuevo método de venta en lugar de venderlas crudas. Como nombre de la sangre para beber, se mezcla con manzanas Owani para hacer una bebida , y la etiqueta del tipo de sangre, lo pensé ".

    Cuando comenzó a venderse el 24 de febrero, hubo más respuesta de la que se esperaba inicialmente, y algunas personas compraron para sus familias y otras compraron los cuatro tipos a la vez. Según el Sr. Shibuya, las ventas actuales son tipo A, tipo O, tipo B y tipo AB en ese orden.

    El Sr. Shibuya dijo: "Hemos recibido consultas de todo el país, pero ahora estamos vendiendo solo en la tienda Owani come. Estamos planeando venderlo a modo de prueba este año, y la cantidad es limitada y el resto es pequeños. No podemos aumentar la producción porque no podemos preparar materias primas. Las remolachas rojas se cosechan en el otoño, así que estaremos listos para la venta del próximo año. Por favor, espérenlo con ansias ".

    El precio es de 180 ml por botella = 200 yenes.

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