"100% manzanas de miel" tuiteado por un agricultor de manzanas que vive en Aomori es actualmente un tema candente en Internet.

El comienzo del tema fue un tweet publicado por la cuenta de Twitter "Barter" el 16 de noviembre. Cuando publiqué una manzana llena de miel recolectada el mismo día que "Soy un productor de manzanas, pero nunca he visto esta manzana 100% miel" (sic), más de 110.000 retweets a las 21:00 del 17 de noviembre ., Se han recibido alrededor de 700.000 me gusta.

La casa de los padres de "Trueque" en Kuroishi tiene una granja de manzanas. Recuerda que se sorprendió porque las manzanas eran transparentes al sol en el momento de la cosecha. Según "Barter", la variedad de manzana es Fuji, y cuando me comí la manzana, sabía a manzana fina hervida y no estaba deliciosa. "Las variedades recomendadas personalmente son Fuji y Gunma Meigetsu".

Se recibieron muchos comentarios sobre el tweet, algunos desde el extranjero. "Tengo curiosidad por saber a qué sabe", "la miel es densa", "he oído que las manzanas con miel son dulces, no miel" (sic). Hubo algunos comentarios en broma sobre el impacto de la apariencia. y la situación del nuevo coronavirus.

"Bartey" dijo: "Solía ​​usar Twitter para obtener premios como el sake, y nunca imaginé que se difundiría tanto. Cuando se lo conté a mi familia, fue una tensión extraña con alegría y sorpresa. A partir de ahora, las manzanas son temporada, así que quiero que comas muchos productos Aomori ".

Un investigador principal del Instituto de Investigación de Apple del Centro de Tecnología Industrial de la Prefectura de Aomori (ciudad de Kuroishi, Prefectura de Aomori) dijo: "No es posible juzgar solo a partir de las fotos qué tipo de influencia nacieron las manzanas en el tema". , manifestación de síntomas virales, etc., y puede haber afectado de forma individual o combinada ".

En cuanto a la miel, "existe la" enfermedad de la miel ", pero no es una enfermedad de las manzanas, que es un término general para un estado en el que la miel está contenida en exceso. De los cuatro tipos de componentes del azúcar, el sorbitol es absorbido por las células. Está en un estado en el que se acumula en el espacio intercelular junto con el agua. La acumulación de agua hace que la carne se vuelva transparente. Aún quedan muchos misterios sobre el mecanismo detallado de las manzanas ”, dijo el investigador.

"" Miel "es" miel "recolectada por insectos, y" miel "de manzanas se escribe como" núcleo de agua ", lo cual no es preferible desde el punto de vista del almacenamiento. Se escribe como" miel "porque generalmente está impregnada. En estudios académicos revistas, hay muchos estudiosos que escriben de manera diferente en "miel".